Aubergine mit Hackfleisch im Ofen - 32 Kochen Rezepte

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit Auberginen mit Hackfleisch im Ofen. Ein ausgezeichnetes nahrhaftes und preisgünstiges Gericht. Alle Rezepte mit Fotos, Kaloriengehalt, Zeitaufwandsberechnung und Portionen. Improvisieren Sie mit der Komposition – kreieren Sie Ihr eigenes, einzigartiges Rezept!

Aubergine mit Hackfleisch im Ofen

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Um dieses Gericht zuzubereiten, können Sie jedes beliebige Hackfleisch wählen. Geeignet für Geflügel, Schwein und Rind. Am besten nicht zu fettig. Andernfalls schmilzt das Fett beim Backen und verteilt sich in der Pfanne.

Typisches Rezept für ein Gericht: 1. Die Aubergine längs einschneiden.2. In kochendes Wasser geben und 5 Minuten kochen lassen.3. Das Hackfleisch anbraten.4. Die Tomaten hacken.5. Legen Sie die Auberginen auf ein Backblech und füllen Sie sie.6. Tomaten und geriebenen Käse auf das Hackfleisch legen. 7. Etwa eine halbe Stunde backen.

Hilfreiche Tipps: • Das Gericht wird interessanter, wenn Sie dem Hackfleisch Pilze hinzufügen. • Es empfiehlt sich, die fertigen Auberginen mit Hackfleisch vor dem Servieren mit fein gehackten Kräutern zu bestreuen. • Damit der Käse weniger anbrennt, können Sie hinzufügen etwas Mayonnaise darüber.• Für ein besseres Aroma empfiehlt es sich, dem Hackfleisch zusätzlich Gewürze wie Muskatnuss, Khmeli-Suneli, eine Paprikamischung und Curry hinzuzufügen.