Салат з персиками

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з персиками? Підготуйте інгредієнти. Філе попередньо відварити і остудити. Бекон додавати не обов’язково. Беремо консервовані персики.

2. КРОК 2

   

   Куряче філе відварити. Як приготувати куряче філе? Опустіть його в киплячу підсолену воду і посоліть. Варіть філе на середньому вогні до готовності 30-40 хвилин, залежно від розміру. Повністю остудити і нарізати довгими кубиками. Персики вийняти з сиропу, обсушити і нарізати кубиками.

3. КРОК 3

   

   Сир натерти на корейській тертці (або звичайної крупної). Обирайте якісний, смачний сир без замінників молочного жиру. Краще тверді або напівтверді сорти

4. КРОК 4

   

   Бекон нарізати шматочками і обсмажити на 1 ч.л. оливкової олії приблизно 4 хвилини, поки не стане хрусткою. Щоб зварений бекон прибрав зайвий жир, викладіть його на паперові серветки.

5. КРОК 5

   

   Зберіть салат. Першим шаром викласти на блюдо курку.

6. КРОК 6

   

   Зверху покладіть курку підсмаженим хрустким беконом.

7. КРОК 7

   

   Наступний шар – персики.

8. КРОК 8

   

   Завершальний шар – тертий сир.

9. КРОК 9

   

   Зверху салат полийте майонезом.

10. КРОК 10

    

    І посипати маком. Поставити салат в холодильник на годину для просочування. Потім подавайте. Смачного!