Салат с персиками

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат с персиками? Подготовьте ингредиенты. Филе предварительно отварите и остудите. Бекон вы можете не добавлять. Персики возьмите консервированные.

2. ШАГ 2

   

   Куриное филе отварите. Как варить куриное филе? Опустите его в кипящую подсоленную воду, добавьте соль. Варите филе на среднем огне до готовности, 30-40 минут, в зависимости от размера. Остудите его полностью и нарежьте длинными брусочками.Персики выньте из сиропа, обсушите и нарежьте брусочками.

3. ШАГ 3

   

   Сыр натрите на корейской терке (или на обычной крупной). Выбирайте качественный, вкусный сыр без заменителей молочных жиров. Лучше подойдут твердые или полутвердые сорта, их будет легче натереть на терке.

4. ШАГ 4

   

   Бекон нарежьте на кусочки и обжарьте на 1 ч.л. оливкового масла около 4 минут, до появлении хрустящей корочки. Чтобы убрать с готового бекона лишний жир, выложите его на бумажные салфетки.

5. ШАГ 5

   

   Соберите салат. На блюдо выложите первым слоем курицу.

6. ШАГ 6

   

   На курицу положите жареный хрустящий бекон.

7. ШАГ 7

   

   Следующим слоем идут персики.

8. ШАГ 8

   

   Завершающий слой — тертый сыр.

9. ШАГ 9

   

   Сверху полейте салат майонезом.

10. ШАГ 10

    

    И посыпьте маком. Уберите салат на час в холодильник для пропитки. Затем подавайте к столу. Приятного аппетита!