Молочний коктейль без морозива в блендері

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати молочний коктейль з молока без морозива в блендері в домашніх умовах? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Молоко має бути холодним, тому вийміть його з холодильника безпосередньо перед приготуванням. Молоко краще вибирати не дуже жирне, тоді коктейль вийде краще. Про інші нюанси читайте в кінці рецепта.

2. КРОК 2

   

   Охолоджене молоко вилити в чашу блендера, додати цукор і ванільний цукор. Ванільний цукор можна замінити ваніліном. Як це правильно зробити читайте в окремій статті за посиланням після рецепта.

3. КРОК 3

   

   Збиваємо все до повного розчинення цукру.

4. КРОК 4

   

   В результаті збивання на поверхні спіненого молока повинна з'явитися пишна піна. Додайте кубики льоду і збивайте коктейль близько 10 секунд. Лід додавати не потрібно, але в цьому випадку молоко краще заморозити в морозилці. Не до шматка льоду, а так, щоб у ньому утворилися шматочки льоду.

5. КРОК 5

   

   Домашній молочний коктейль без морозива розливаємо по склянках і подаємо відразу, поки не осіла молочна пінка. Смачного!

Коментарі до рецепту

Олюша

09.12.2023

4.7

Я люблю додавати в цей молочний коктейль трохи фруктів або ягід. Смачно з бананом.

Модератор Ксенія

09.12.2023

4.8

Чудовим завершенням дня для сина і доньки став молочний коктейль без морозива в блендері. Готується буквально п'ять хвилин і приносить масу задоволення. Для коктейлю я використовувала молоко 4% жирності. Він був не повністю збитий (в рецепті сказано, що краще використовувати нежирне молоко), але «голова» у нього вийшла відмінна: повітряна, ніжна, з вершковим смаком. Цей коктейль - ідеальний варіант, щоб швидко порадувати дітей. Мої були дуже задоволені і просили ще. Марія, дуже дякую за рецепт і цінні поради!

Іра

09.12.2023

4.5

Цікаво, чи можна замість цукру додавати мед?