Молочный коктейль без мороженого в блендере

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать молочный коктейль из молока без мороженого в блендере в домашних условиях? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Молоко должно быть холодным, поэтому доставайте его из холодильника непосредственно перед началом приготовления. Лучше выбирать молоко не слишком жирное, тогда коктейль получится лучше. О других нюансах читайте в конце рецепта.

2. ШАГ 2

   

   В чашу блендера влейте охлажденное молоко, всыпьте сахар и ванильный сахар. Ванильный сахар можно заменить на ванилин. Как правильно это сделать читайте в отдельной статье по ссылке после рецепта.

3. ШАГ 3

   

   Взбейте всё до полного растворения сахара.

4. ШАГ 4

   

   В результате взбивания на поверхности взбитого молока должна появиться пышная пенка.Добавьте кубики льда и взбивайте коктейль еще около 10 секунд.Лед можно не добавлять, но в таком случае молоко лучше подморозить в морозилке. Не до состояния куска льда, но чтобы в нем образовались льдинки.

5. ШАГ 5

   

   Разлейте домашний молочный коктейль без мороженого по бокалам и сразу же подавайте к столу, пока молочная пенка не осела.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Олюша

09.12.2023

4.7

Я любдлю в такой молочный коктейль добавить какие-нибудь фрукты или ягоды. Вкусно с бананом.

Модератор Ксения

09.12.2023

4.8

Молочный коктейль без мороженного в блендере стал отличным завершением дня для сына и дочки. Готовится он буквально за пять минут, а удовольствия приносит массу. Для коктейля я использовала молоко жирностью 4 процента. Полностью оно не взбилось (в рецепте указано, что лучше брать не очень жирное молоко), но «шапка» на нём получилась отличная: воздушная, нежная, со сливочным вкусом.Такой коктейль - это идеальный вариант быстро порадовать детей. Мои остались очень довольны и ещё попросили добавки.Мария, спасибо большое за рецепт и за ценные советы!

Ира

09.12.2023

4.5

Интересно, а можно ли место сахара добавить мёд?