Пиріг на кефірі в мультиварці - 11 покрокових рецептів приготування

Мабуть, пиріг на кефірі - одна з найпростіших, доступних і смачних випічок взагалі. А якщо приготувати в мультиварці, то буде ще швидше і простіше. У цьому каталозі зібрані унікальні рецепти з покроковими фото, в яких потрібно лише з'єднати інгредієнти в тісто, а потім відправитися відпочивати, довіривши його випічку своєму мультику.

Найпростіший спосіб приготування – заливне бісквітне тісто, випікане в один шар. Воно завжди буде повітряним, м'яким, ніжним. Інгредієнти мінімум: кефір, борошно, цукор, сода або розпушувач. Доповнити можна: олією, рослинним або вершковим, маргарином, яйцями. А також різні начинки, такі як горіхи, сухофрукти, ягоди, фрукти, варення, згущене молоко, шоколад, какао, цукати. Залежно від потужності мультиварки час випічки буде в межах 30-60 хвилин.

Якщо у вас є час і бажання приготувати більш складний пиріг на кефірі в мультиварці, можна спробувати рецепти з двома шарами, шоколадним і ванільним. До речі, підійде популярна зебра чи щось подібне. Мармуровий торт теж виглядає красиво, його потрібно звикнути готувати. За допомогою одноразового шприца можна робити такі ін’єкції в тісто варення, джему, варення. У розрізаному вигляді такі пиріжки виглядають дуже ефектно.

Готовий пиріг зазвичай перевертають випеченої частиною вгору - в мультфільмі саме ця частина залишається гладкою, однорідною і красиво пропікається. Можна посипати поверхню цукровою пудрою, залити шоколадною або будь-який інший глазур'ю.