Cała pieczona kaczka z owocami

Name: Cała pieczona kaczka z owocami
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10
Ingredients: 1.5 kg Kaczka; 250 гр Śliwki; 4 Jabłka; 30 гр Cukier; 1 гр Tymianek, tymianek; 1 łyżka Mąka pszenna; 0.5 L Bulion; 20 ml Wódka; 1 łyżka Galareta; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz

To świąteczne danie przyjechało do nas z Danii, co oznacza, że jest pyszne! Proponuję udekorować świąteczny stół tradycyjnym duńskim jedzeniem - całą pieczoną kaczką z nadzieniem śliwkowo-jabłkowym. To raczej nie jest danie codzienne

110

4203

Allison Coleman

Autor przepisu

Kalorie

720kcal

Białko

26g

Tłuszcz

58g

Węglowodany

23g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 10

1.5kg

250гр

4

30гр

1гр

1łyżka

0.5L

20ml

1łyżka

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 40 minuty

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7
KROK 8
KROK 9
KROK 10
KROK 11
KROK 12
KROK 13
KROK 14
KROK 15
KROK 16
KROK 17
KROK 18

Komentarze do przepisu

drzewko świąteczne

11.12.2023

4.5

Dziękuję za niesamowity przepis! Gotowałam tak jak na tym filmie, ale Twój przepis jest o wiele smaczniejszy

Namira

11.12.2023

4.5

Pozdrawiam, Elka!

Kate

11.12.2023

4.6

Czas pieczenia mojej kaczki wynosił 1 godzinę 20 minut (waga 1,5 kg), resztę czasu poświęciłem na przygotowanie)

Kate

11.12.2023

4.5

Do tego momentu nigdy nie gotowałem całej pieczonej kaczki. To był, że tak powiem, debiut. I bardzo udany. Nadzienie śliwkowo-jabłkowe jest bardzo soczyste, słodkawe, smaczne, pyszne)) Sos jest oryginalny, też mi smakował, próbowaliśmy go też z ziemniakami i kotletami, równie dobrze do nich pasuje))

Namira

11.12.2023

4.7

Wow! Twoja kaczka okazała się taką pieczoną kaczką, Katya!

Kate

11.12.2023

4.6

Tak, w trakcie obracaliśmy go kilka razy i pilnie podlewaliśmy olejem)) Dziękuję za przepis, znalazłem go w samą porę, nie codziennie jest taki ptak w domu!

Vekubus

11.12.2023

4.9

Takie proste i eleganckie