Ganze gebackene Ente mit Früchten

Dieses festliche Gericht kam aus Dänemark zu uns und ist daher köstlich! Ich schlage vor, Ihren Feiertagstisch mit traditionellem dänischen Essen zu dekorieren – ganze gebackene Ente mit Pflaumen- und Apfelfüllung. Dies ist kaum ein alltägliches Lebensmittel
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Rezept von Allison ColemanAllison Coleman
Rezept von
Ganze gebackene Ente mit Früchten
Kalorien
720kcal
Eiweiß
26Gramm
Fett
58Gramm
Kohlenhydrate
23Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 10

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 40 min

  1. SCHRITT 1

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  2. SCHRITT 2

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  3. SCHRITT 3

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  4. SCHRITT 4

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  5. SCHRITT 5

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  6. SCHRITT 6

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  7. SCHRITT 7

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  8. SCHRITT 8

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  9. SCHRITT 9

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  10. SCHRITT 10

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  11. SCHRITT 11

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  12. SCHRITT 12

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  13. SCHRITT 13

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  15. SCHRITT 15

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  16. SCHRITT 16

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  17. SCHRITT 17

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  18. SCHRITT 18

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Kommentare zum Rezept

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Weihnachtsbaum
11.12.2023
4.5
Vielen Dank für das tolle Rezept! Früher habe ich wie in diesem Video gekocht, aber dein Rezept ist viel schmackhafter
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Namira
11.12.2023
4.5
Prost, Elka!
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Kate
11.12.2023
4.6
Die Backzeit für meine Ente betrug 1 Stunde 20 Minuten (Gewicht 1,5 kg), die restliche Zeit wurde für die Zubereitung aufgewendet)
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Kate
11.12.2023
4.5
Bis zu diesem Moment hatte ich noch nie eine ganze gebratene Ente gekocht. Es war sozusagen ein Debüt. Und sehr erfolgreich. Die Pflaumen-Apfel-Füllung ist sehr saftig, süßlich, lecker, lecker)) Die Soße ist originell, hat mir auch gut gefallen, wir haben es auch mit Kartoffeln und Schnitzel probiert, dazu passt es genauso gut))
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Namira
11.12.2023
4.7
Wow! Deine Ente ist so eine gebratene Ente geworden, Katya!
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Kate
11.12.2023
4.6
Ja, wir haben es während des Vorgangs ein paar Mal umgedreht und fleißig mit Öl begossen)) Vielen Dank für das Rezept, ich habe es gerade noch rechtzeitig gefunden, so einen Vogel gibt es nicht alle Tage im Haus!
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Vekubus
11.12.2023
4.9
So einfach und elegant

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