Puszyste naleśniki z ziołami i serem na kefirze

Na śniadanie lub kolację dla całej rodziny. Naleśniki z ziołami i serem na kefirze pomagają wykorzystać zioła, które zaczęły więdnąć, a także resztki sera i kefiru. A ich główną zaletą dla naszej rodziny jest to, że mój mąż, który nie toleruje wypieków drożdżowych, zajada się nimi z przyjemnością.
348
26895
Spokój FloresSpokój Flores
Autor przepisu
Puszyste naleśniki z ziołami i serem na kefirze
Kalorie
263Kcal
Białko
10gram
Tłuszcz
17gram
Węglowodany
17gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 10
300ml
0.5łyżeczka
według Twojego gustu
50гр
20гр
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić naleśniki z ziołami i serem na kefirze? Zestaw produktów. Możesz dodać dowolne warzywa, jakie lubisz.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Cztery jajka ugotować na twardo, ostudzić i posiekać.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Drobno posiekaj wszystkie warzywa.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Zetrzyj ser na drobnej tarce.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Teraz zróbmy ciasto. Wymieszaj kefir ze śmietaną, podgrzej, aż będzie dobrze ciepły. Dodajemy sodę, szczyptę soli, wbijamy dwa jajka, mieszamy. Wszystko powinno bąbelkować. Dodać mąkę i zagnieść ciasto.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Dodać masę wypełniającą i wymieszać. Jeżeli będzie trochę gęste dodać odrobinę kefiru. Ciasto należy nabierać łyżką i nie spływać, ale zsuwać się z niego.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni i piecz małe naleśniki na umiarkowanym ogniu. Trzy do czterech minut z każdej strony. Z tej ilości produktów wychodzi około 20 naleśników.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Połóż je na serwetce, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu. Do naleśników można przygotować sos śmietanowo-majonezowy. I właśnie zjedliśmy to z zupą. Pyszne!

  9. KROK 9

    KROK 9

    Świetnie smakuje także ze słodką herbatą. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Natalia M
18.08.2023
5
Bardzo lubimy różne niesłodkie naleśniki i podpłomyki
Author comment no avatar
NataliaM
18.08.2023
4.8
Dziękuję! Postaram się! Zamiast tego podam Ci ten przepis:
Author comment no avatar
Elena
18.08.2023
4.5
Dziękuję za przepis na naleśniki z ziołami, za piękne zdjęcia i super opis krok po kroku. Super!!!!!
Author comment no avatar
Irina Primorochka
18.08.2023
4.6
Dziekuję za odpowiedź! Cieszę się, że przepis przypadł Ci do gustu!
Author comment no avatar
mama słodyczy
18.08.2023
4.9
Przepis jest godny uwagi, właśnie robię te naleśniki, próbowałam - są bardzo dobre. Tak przypuszczałam sądząc po składzie przepisu, więc od razu zrobiłam 1,5 razy więcej. Pomyślałam: może można tu dodać jeszcze inne wypełniacze?
Author comment no avatar
Irina Primorochka
18.08.2023
4.6
Dziekuję za odpowiedź! Nie próbowałam z innymi nadzieniami, bo piekę je specjalnie jako alternatywę dla placków z cebulką i jajkami. Ale możesz eksperymentować!
Author comment no avatar
Irina Primorochka
18.08.2023
4.7
Dziekuję za odpowiedź! Bardzo się cieszę, że podobają Ci się moje przepisy!