Placki z cebulą - 185 przepisów kulinarnych krok po kroku

Ten przysmak ma wiele możliwości – każda doświadczona gospodyni domowa ma swoje sekrety i oryginalne sposoby przyrządzania aromatycznych wypieków. Ciasta wychodzą bardzo soczyste i puszyste. Są smażone na kuchence lub gotowane w piekarniku.

Placki z cebulą

W tym drugim przypadku uważane są za zdrowsze i lżejsze, jednak nie są tak soczyste jak smażone na oleju. Przepisy na placki cebulowe są dość zróżnicowane. Każdy, kto pierwszy raz zajmuje się gotowaniem, powinien wiedzieć, że potrzebnych będzie minimum składników, jednak odrobina cierpliwości nie zaszkodzi. Oprócz cebuli do nadzienia dodaje się startą gotowaną marchewkę lub jajka. Dodawane są przyprawy i aromatyczne zioła, aby nadać jasny smak i aromat.

Warto wiedzieć, że przygotowanie tego dania zajmie co najmniej dwie godziny. Najpierw musisz zagnieść ciasto i poczekać, aż wyrośnie. W tym czasie przygotuj nadzienie. Ta praca nie wymaga specjalnego wysiłku ani wybitnych zdolności i umiejętności kulinarnych, poradzi sobie z nią nawet początkujący. Podczas gotowania należy uważnie obserwować proporcje i warunki temperaturowe, aby efekt odpowiadał Twoim oczekiwaniom. To danie idealnie nadaje się na śniadanie lub rodzinną herbatę. Ciasta z cebulą są wygodne do zabrania do wiejskiego domu lub na piknik.