Ciasto Aladyn bez jajek

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 godziny

1. KROK 1

   

   Wymieszaj śmietanę, cukier i roztopione masło. Ubijaj przez 3-4 minuty.

2. KROK 2

   

   Sodę ugasić sokiem z cytryny i dodać do śmietany.

3. KROK 3

   

   Przesiać mąkę i zagnieść ciasto.

4. KROK 4

   

   Ciasto podzielić na 4 części.

5. KROK 5

   

   Do każdego ciasta dodać mak, orzechy, kakao lub chleb świętojański i rodzynki. Mieszaj, aż będzie gładkie.

6. KROK 6

   

   Na pergaminie rysuj koła o średnicy 20 cm, odwróć je i połóż na nich ciasto. Piec 20 minut w temperaturze 180 stopni.

7. KROK 7

   

   Na śmietanę ubić twaróg. Oddzielnie ubij skondensowane mleko z masłem. Obie mieszanki łączymy i mieszamy mikserem lub trzepaczką, dodając cukier waniliowy dla smaku.

8. KROK 8

   

   Pokrój ciasta na jedną średnicę.

9. KROK 9

   

   Smarując ciasta kremem, złóż ciasto.

10. KROK 10

    

    Im gładsze warstwy kremu, tym gładszy będzie koniec ciasta.

11. KROK 11

    

    Ciasto smarujemy kremem, wyrównujemy i dekorujemy orzechami.

12. KROK 12

    

    Pozostaw ciasto do namoczenia na 8 godzin.

Komentarze do przepisu

morkofka

23.09.2023

4.7

Autor jest mądry! Podzielę się również tą wersją pysznego ciasta z makiem i śmietaną oraz kwaśną śmietaną.

Ira

23.09.2023

4.8

Zrobiłam to ciasto - pyszne! Następnym razem użyję impregnatu. Dziękuję za przepis! Oto fotorelacja -->>