Ryż jako dodatek - 60 przepisów kulinarnych krok po kroku

Dodaje się go do zup, zapiekanek, sałatek, służy do przyrządzania samodzielnych dań. Ale wśród wielu przepisów szczególne miejsce zajmują pomysły na przygotowanie dodatków - większość z nich jest prosta i bezpretensjonalna, ale w zależności od wykonania mogą jednak stać się idealnym uzupełnieniem głównego przysmaku. Wygodnie jest mieć zapas tego uniwersalnego produktu w kuchni, ponieważ jeśli zajdzie potrzeba ugotowania czegoś obfitego, co jednocześnie harmonijnie dopasuje smak do dania głównego, wówczas przepisy na dodatki do ryżu z pewnością pomogą na zewnątrz.

W odpowiednim dziale można znaleźć rekomendacje dotyczące przygotowania klasycznych, znanych dań lub oryginalne pomysły, w których wykwalifikowani szefowie kuchni łączą różne techniki i udoskonalają rozwiązania kulinarne, stosując przyprawy, warzywa i sosy. Z ryżem łatwo jest eksperymentować właśnie dlatego, że dobrze komponuje się z mięsem, rybami i warzywami, nie mówiąc już o różnorodnych przyprawach.