Ryż z koncentratem pomidorowym na patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić ryż z koncentratem pomidorowym na patelni? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Najlepiej jest gotować na parze ryż długoziarnisty. Ten rodzaj ryżu jest mniej ugotowany, więc istnieje większe prawdopodobieństwo, że otrzymasz puszysty ryż niż owsiankę ryżową.

2. KROK 2

   

   Cebulę obierz, opłucz w zimnej wodzie, aby usunąć brud i drobno posiekaj.

3. KROK 3

   

   Rozgrzej patelnię, aż będzie gorąca i wlej na nią odrobinę oleju roślinnego. Na patelnię włóż posiekaną cebulę i smaż przez kilka minut, aż będzie przezroczysta. Stanie się bardziej miękki.

4. KROK 4

   

   Następnie dodaj koncentrat pomidorowy na patelnię. Dodaj parikę i przyprawy. Jako przyprawę używam mieszanki mielonej papryki. Wymieszaj wszystko.

5. KROK 5

   

   Następnie na patelnię wrzucamy ryż i mieszamy go z cebulą. Podgrzej ryż na patelni przez minutę.

6. KROK 6

   

   Następnie zalej ryż gorącą wodą. Dodać sól. Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut. Sprawdź gotowość ryżu. Ryż powinien zmięknąć i wchłonąć całą wodę.

7. KROK 7

   

   Jeśli ryż jest nadal trochę twardy, ale nie ma już wody, możesz dodać trochę więcej. Gotowy ryż zdejmij z ognia i pozostaw pod pokrywką na 5-10 minut. Ryż z koncentratem pomidorowym można podawać z dowolnym daniem mięsnym lub rybnym. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Aliona

23.12.2023

4.7

Po prostu bardzo smaczne! Nie miałam pasty pomidorowej, a chęć ugotowania takiego ryżu jako dodatku była bardzo silna. Znalazłam w lodówce otwarty słoiczek pomidorów we własnym soku, rozgnieciłam je widelcem, wlałam wraz z sokiem na podsmażoną cebulę, podgrzałam aż się „zgęstniały”, dodałam wędzoną paprykę, oregano i ryż. Dodano trochę wrzącej wody. Przygotowanie tego cudu zajęło mi 15 minut. A aromaty rozeszły się po całym domu, gdy tylko dodałam przyprawy. Zdecydowanie polecam przepis na Ryż z koncentratem pomidorowym na patelni! Wielkie dzięki dla autora!