프라이팬에 토마토 페이스트를 넣은 밥

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   프라이팬에 토마토 페이스트로 밥을 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 장립쌀을 쪄서 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 이런 종류의 쌀은 덜 삶기 때문에 죽보다는 푹신한 밥이 나올 확률이 더 높습니다.

2. 단계 2

   

   양파는 껍질을 벗기고 찬물에 헹구어 흙을 제거한 후 잘게 썬다.

3. 단계 3

   

   프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 그 위에 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 다진 양파를 팬에 넣고 투명해질 때까지 몇 분간 볶습니다. 부드러워 질 것입니다.

4. 단계 4

   

   그런 다음 팬에 토마토 페이스트를 추가합니다. 파리카와 향신료를 추가합니다. 나는 향신료로 갈은 고추 혼합물을 사용합니다. 모든 것을 섞으세요.

5. 단계 5

   

   다음으로 팬에 밥을 넣고 양파와 함께 볶습니다. 팬에 밥을 1분간 데워주세요.

6. 단계 6

   

   그런 다음 밥 위에 뜨거운 물을 붓습니다. 소금을 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 약한 불로 15~20분 정도 끓입니다. 쌀의 준비 상태를 확인하십시오. 쌀이 부드러워지고 물을 모두 흡수해야 합니다.

7. 단계 7

   

   쌀이 여전히 조금 딱딱하지만 물이 더 이상 없으면 조금 더 추가할 수 있습니다. 완성된 쌀을 불에서 꺼내 뚜껑 아래에 5~10분간 놓아두세요. 토마토 페이스트를 곁들인 밥은 고기나 생선 요리와 함께 제공될 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

알리오나

23.12.2023

4.7

정말 맛있어요! 토마토 페이스트도 없었고, 이런 밥을 반찬으로 끓여먹고 싶은 마음이 참 강했어요. 나는 냉장고에있는 자체 주스에 토마토가 들어있는 열린 병을 발견하고 포크로 으깬 다음 주스와 함께 튀긴 양파에 붓고 "부렉"할 때까지 가열하고 훈제 파프리카, 오레가노 및 쌀을 추가했습니다. 끓는 물을 조금 추가했습니다. 이 기적을 준비하는 데 15분이 걸렸습니다. 그리고 향신료를 추가하자마자 향이 집 전체에 맴돌았습니다. 프라이팬에 토마토 페이스트를 곁들인 밥 요리법을 꼭 추천합니다! 저자에게 깊은 감사를 드립니다!