Naleśniki z mlekiem - 45 przepisów kulinarnych krok po kroku
Naleśniki to puszyste smażone wypieki z dziurawym miękiszem. Okrągłe, lekko podłużne, o średnicy 6-7 centymetrów. W przeciwieństwie do naleśników, rzadko która gospodyni domowa stara się nadać wypiekom idealny kształt i wyraźne krawędzie - nie ma takiej potrzeby ani możliwości.
- Puszyste naleśniki na kwaśnym mleku bez drożdżyDelikatne, miękkie, różowe, bardzo smaczne! Pochopnie.
- 15 minuty
- 4 Porcje
- 299 Kcal
- 316
- Puszyste naleśniki na mleku bez drożdżyPyszne, mięciutkie, różowe. Każdego dnia.
- 20 minuty
- 4 Porcje
- 344 Kcal
- 322
- Puszyste naleśniki z kwaśnego mlekaZwiewny, różowy, bardzo miękki i bardzo sycący!
- 2 godziny
- 4 Porcje
- 372 Kcal
- 215
- Puszyste naleśniki na suchych drożdżachPyszne, puszyste naleśniki z ciasta drożdżowego.
- 2 godziny
- 6 Porcje
- 266 Kcal
- 177
- Placki z wątróbki wieprzowejZdrowe, proste, na obiad i danie główne, dla całej rodziny!
- 1 godziny 10 minuty
- 10 Porcje
- 140 Kcal
- 79
- Puszyste naleśniki na mleku bez jajek i drożdżyPyszne, szybkie, proste i puszyste, na śniadanie i podwieczorek!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 278 Kcal
- 79
- Puszyste naleśniki z mlekiem i jajkiemSzybkie i sycące danie na rodzinne śniadanie!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 438 Kcal
- 108
- Wielkopostne placki z cukiniiZdrowe, dietetyczne, szybkie, wykonane z prostych produktów.
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 91 Kcal
- 127
- Placki dyniowe bez jajekProste, niskokaloryczne i aromatyczne naleśniki.
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 340 Kcal
- 61
- Placuszki kukurydzianeApetycznie i różowo. Chcę tylko wziąć kolejny kawałek!
- 1 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 318 Kcal
- 36
- Puszyste naleśniki z jabłkami i mlekiemPachnące, różowe, smaczne - na przyjemne przyjęcie herbaciane.
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 607 Kcal
- 147
- Naleśniki drożdżowe z mlekiem i rodzynkamiZwiewne, puszyste, najsmaczniejsze. Każdemu się to spodoba!
- 1 godziny
- 5 Porcje
- 405 Kcal
- 43
- Placuszki z ikry rybnejPozostałości świeżego kawioru rybnego. Co robić? Przygotuj pyszne naleśniki!
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 362 Kcal
- 34
- Bujne naleśniki na zakwasie żytnimPrzepis na naleśniki dla szczęśliwych posiadaczy zakwasu!
- 12 godziny
- 6 Porcje
- 609 Kcal
- 38
- Naleśniki z mąki żytniejZdrowe, lekkie, miękkie, przewiewne – śniadanie idealne!
- 1 godziny
- 5 Porcje
- 215 Kcal
- 61
- Naleśniki z kaszy jaglanejOryginalne i bardzo smaczne - pokocha cała rodzina!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 66
- Słodkie naleśniki na mleku i suszonych drożdżachZrób na śniadanie prawdziwe puszyste naleśniki.
- 1 godziny 25 minuty
- 4 Porcje
- 639 Kcal
- 50
- Naleśniki z kaszy mannejSmaczna i sycąca przekąska dla całej rodziny!
- 40 minuty
- 3 Porcje
- 352 Kcal
- 32
- Naleśniki mleczne z drożdżami i jajkamiNiesamowicie mięciutkie, pyszne śniadanie dla całej rodziny!
- 2 godziny
- 6 Porcje
- 471 Kcal
- 53
- Naleśniki na kwaśnym mleku, bujne z drożdżamiTaki delikatny, puszysty, przewiewny. Ulubiony smak od dzieciństwa!
- 1 godziny
- 5 Porcje
- 290 Kcal
- 63
- Naleśniki owsiane z bananemŚwietne naleśniki śniadaniowe dla miłośników bananów!
- 45 minuty
- 2 Porcje
- 490 Kcal
- 143
- Naleśniki jabłkowe z płatkami owsianymiBardzo smaczne, polecam zrobić
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 155 Kcal
- 68
- Placuszki bananowe z płatkami owsianymiNaleśniki o smaku bananowym. Bardzo proste, a co najważniejsze pyszne!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 269 Kcal
- 37
- Placki dyniowe z mlekiemNaleśniki dyniowe wypełnią Twój dom jasnym aromatem lata!
- 40 minuty
- 6 Porcje
- 300 Kcal
- 17
Naleśniki z mlekiem
Na patelnię wykładamy odrobinę ciasta i jednocześnie w pobliżu smażymy jeszcze kilka kawałków. Odpowiednia porcja płynu na jednego naleśnika to dwie łyżki. Przepisy na naleśniki mleczne różnią się w zależności od dodatków: - Używając suchych drożdży, lepiej obejść się bez nadzienia, maksymalnie przypraw deserowych. Jest to doskonały aktywator do przygotowania pulchnych i puszystych naleśników. Pozostaw ciasto do zaparzenia na około pół godziny lub dłużej. Pieczenie drożdżowe wymaga czasu, który rano może nie wystarczyć. Nie wchodzi w grę przygotowanie preparatu poprzedniego wieczoru, mieszanka musi być świeża. Łatwiej przygotować inne śniadanie. - Zawsze wybieraj tę drugą opcję pomiędzy sodą gaszoną a proszkiem do pieczenia - gotowy proszek doskonale reaguje z mlekiem. Jeśli dostępna jest tylko soda, ocet lub kwas cytrynowy miesza się z mlekiem, aby szybciej się zakwasiło. - Ta sama zasada dotyczy dodatków do naleśników: twarogu, dyni, kaszy manny, jabłek, bananów, jagód. Aby naleśniki nie rozpływały się po patelni, należy je utrwalić proszkiem do pieczenia. - Warto zaopatrzyć się w patelnię z dnem waflowym - dzięki temu uzyskamy skórkę z kwadratowymi nadrukami. - Olej należy dodawać na powierzchnię smażenia małymi porcjami w miarę jego wchłaniania - aby naleśniki nie wypłynęły.