Słodkie naleśniki na mleku i suszonych drożdżach

Name: Słodkie naleśniki na mleku i suszonych drożdżach
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 ml Mleko; 1 Jajka; 300 гр Mąka pszenna; 7 гр Suche drożdże; 0.5 łyżeczka Sól; 2 łyżka Cukier; 6 łyżka Olej roślinny

Zrób na śniadanie prawdziwe puszyste naleśniki. Naleśniki gorące, prosto z patelni, złociste i delikatne w smaku, z ciasta pszennego z kwaśną śmietaną lub konfiturą, aromatyczne i zawsze mile widziane. Niektórzy nazywają je naleśnikami, inni pączkami, ale prawdziwe naleśniki przygotowane według klasycznej receptury mają swój indywidualny smak. Zrobienie prawdziwych naleśników wcale nie jest trudne, a pewnego ranka Twój dom wypełni się pysznym aromatem świeżo przygotowanych naleśników z kwaśną śmietaną i świeżymi jagodami, a filiżanka gorącej kawy lub herbaty uzupełni śniadanie naleśnikami.

94

6609

Jade Clark

Autor przepisu

Słodkie naleśniki na mleku i suszonych drożdżach

Kalorie

639kcal

Białko

14g

Tłuszcz

33g

Węglowodany

64g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

300ml

1

300гр

7гр

0.5łyżeczka

2łyżka

6łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 25 minuty

KROK 1
Mąkę przesiać, dodać cukier, sól, drożdże i wymieszać.
KROK 2
W mące zrobić dołek, wbić 1 jajko i mleko, wszystko dokładnie wymieszać na gładką masę.
KROK 3
Dodaj 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego i dobrze wymieszaj.
KROK 4
Ciasto przykryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
KROK 5
Rozgrzej patelnię, wlej 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego. Łyżką nakładamy ciasto na patelnię, zachowując niewielką odległość od siebie. Każdorazowo przed wyjęciem ciasta należy zanurzyć łyżkę w zimnej wodzie, wówczas ciasto nie będzie się kleiło do łyżki.
KROK 6
Placuszki pieczemy na małym ogniu po 2-3 minuty z każdej strony. Naleśniki można podawać z kwaśną śmietaną, dżemem lub konfiturą, sosem czekoladowym lub śmietanowym. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Weronika

11.12.2023

4.9

Powiedz mi, gdzie najlepiej umieścić ciasto. Jeśli nie ma ogrzewania, nie można go umieścić w pobliżu grzejnika. Jeśli w piekarniku to jak długo i w jakiej temperaturze?

Kuchnia magnetyczna

11.12.2023

5

W garnku z ciepłą wodą t=30-35-40C...