牛乳とドライイーストで作る甘いパンケーキ

Name: 牛乳とドライイーストで作る甘いパンケーキ
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 ml 牛乳; 1 卵; 300 グラム 小麦粉; 7 グラム ドライイースト; 0.5 ティースプーン 塩; 2 大さじ 砂糖; 6 大さじ 植物油

朝食に本物のふわふわパンケーキを作りましょう。パンケーキは、フライパンから直接熱々で、小麦粉の生地にサワークリームやジャムを添えて作られ、黄金色で繊細な味わいで、香りがよく、いつでも歓迎されます。クランペットと呼ぶ人もいれば、ドーナツと呼ぶ人もいますが、古典的なレシピに従って作られた本物のパンケーキには、それぞれ独自の味があります。本物のパンケーキを作るのはまったく難しいことではありません。ある朝、サワークリームと新鮮なベリーを添えた作りたてのパンケーキのおいしい香りで家が満たされ、一杯の温かいコーヒーまたは紅茶がパンケーキのある朝食を引き立てます。

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ジェイド・クラーク

レシピ作成者

カロリー

639kcal

たんぱく質

14g

脂質

33g

炭水化物

64g

*1人分あたりの栄養価

材料

人分: 4

300ml

1

300グラム

7グラム

0.5ティースプーン

2大さじ

6大さじ

手順

調理時間: 1 時間 25 分

ステップ 1
小麦粉をふるいにかけ、砂糖、塩、イーストを加えて混ぜる。
ステップ 2
小麦粉にくぼみを作り、卵1個と牛乳を加え、滑らかになるまでよく混ぜます。
ステップ 3
大さじ2を加えます。植物油のスプーンを入れてよく混ぜます。
ステップ 4
生地をラップで覆い、暖かい場所に1時間放置します。
ステップ 5
フライパンを熱し、大さじ2を入れます。植物油のスプーン。生地をスプーンでパンに少し離して入れます。生地を取り出す前に、スプーンを冷水に浸しておくと、生地がスプーンにくっつかなくなります。
ステップ 6
パンケーキを弱火で片面2〜3分ずつ焼きます。パンケーキにはサワークリーム、ジャムまたはジャム、チョコレートまたはクリームソースを添えることができます。食欲旺盛！