우유와 건조이스트로 만든 달콤한 팬케이크

Name: 우유와 건조이스트로 만든 달콤한 팬케이크
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 ml 우유; 1 계란; 300 그램 밀가루; 7 그램 건조 효모; 0.5 티스푼 소금; 2 큰 스푼 설탕; 6 큰 스푼 식물성 기름

아침 식사로 진짜 푹신한 팬케이크를 만들어보세요. 프라이팬에서 직접 구워낸 뜨겁고 황금색이며 섬세한 맛을 지닌 팬케이크는 사워 크림이나 잼을 곁들인 밀 반죽으로 만들어 향긋하며 언제나 환영합니다. 어떤 사람들은 크럼펫이라고 부르고 다른 사람들은 도넛이라고 부르지만, 고전적인 조리법에 따라 준비된 실제 팬케이크에는 고유한 맛이 있습니다. 진짜 팬케이크를 만드는 것은 전혀 어렵지 않으며, 어느 날 아침 집은 사워 크림과 신선한 베리를 곁들인 갓 준비한 팬케이크의 맛있는 향기로 가득 차게 될 것이며, 뜨거운 커피나 차 한 잔은 팬케이크와 함께 아침 식사를 보완할 것입니다.

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제이드 클라크

레시피 작성자

칼로리

639Kcal

단백질

14gram

지방

33gram

탄수화물

64gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 4

300ml

1

300그램

7그램

0.5티스푼

2큰 스푼

6큰 스푼

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 25 분

단계 1
밀가루를 체로 치고 설탕, 소금, 이스트를 넣고 섞습니다.
단계 2
밀가루를 잘 섞고 계란 1개와 우유를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞습니다.
단계 3
2 큰술을 추가하십시오. 식물성 기름 숟가락을 넣고 잘 섞는다.
단계 4
반죽을 랩으로 덮고 따뜻한 곳에 1시간 동안 놓아두세요.
단계 5
프라이팬을 가열하고 2 큰술을 부으십시오. 식물성 기름 숟가락. 반죽을 팬에 약간의 간격을 두고 숟가락으로 넣습니다. 반죽을 꺼내기 전에 숟가락을 찬물에 담그면 반죽이 숟가락에 달라붙지 않습니다.
단계 6
팬케이크의 양면을 약한 불로 2~3분씩 굽습니다. 사워 크림, 잼 또는 잼, 초콜릿 또는 크림 소스와 함께 팬케이크를 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!