리디아 로드리게스

나의 어린 시절 추억은 나의 요리 실험이 시작된 할머니 부엌의 향기로 가득 차 있습니다. 주말마다 우리는 가족이 함께 모여 좋아하는 요리를 요리했고, 저는 특별한 것을 창조하는 꿈을 꾸었습니다. 전 세계를 여행하면서 저는 매콤한 인도 카레부터 섬세한 이탈리아 파스타까지 다양한 요리 전통을 발견했습니다. 내 목표는 누구나 요리할 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 요리사가 될 필요는 없습니다. 모든 사람을 위한 요리의 단순성과 접근성은 제가 레시피와 이야기를 공유하도록 영감을 줍니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 과학~에Université Laval.

• 현장 등록일: 2017-03-06
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