시금치잎을 넣은 양배추 수프

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   필요한 모든 제품을 준비하고 요리를 시작하십시오. 신맛이 나는 양배추 수프를 좋아한다면 식초를 비축해두세요.

2. 단계 2

   

   당근을 껍질을 벗기고 꽃으로 자르면 수프가 훨씬 더 매력적이고 심미적으로 좋아 보일 것입니다. 특히 친구에게 대접할 경우 더욱 그렇습니다.

3. 단계 3

   

   닭고기 국물이 담긴 냄비를 불에 올려 놓습니다 (그러나 귀하의 재량에 따라 다른 국물을 사용할 수 있습니다). 당근을 넣고 당근이 거의 익을 때까지 요리하세요.

4. 단계 4

   

   양파를 잘게 썬다.

5. 단계 5

   

   시금치를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   일반 수프처럼 감자를 자릅니다.

7. 단계 7

   

   당근과 함께 국물에 감자를 넣고 완전히 익으면 양파, 잘게 썬 시금치, 소금, 후추를 넣어 간 후추로 맛을 냅니다.

8. 단계 8

   

   계란을 포크로 흔드세요.

9. 단계 9

   

   시금치 국물이 5분 정도 끓으면 계란을 가늘게 붓고 3~5분 정도 더 끓인다.

10. 단계 10

    

    그래서 우리는 멋진 비타민 수프를 얻었습니다.

레시피에 대한 의견

스트리푸쉬카3

11.10.2023

4.9

나는 스크램블 에그를 수프에 얇은 흐름으로 추가하면서 저어 준다고 덧붙이고 싶습니다. 수프에 계란으로 양념을 할 때 저어 주어야합니다. 그러면 계란이 끓는 국물에서 분리되어 수프가 더 만족스럽고보기에 더 즐겁습니다.

베로니카

11.10.2023

4.5

이 레시피대로 시금치를 넣은 양배추 수프를 만들었어요. 시금치가 많아서 뭘 요리할까 고민하던 중, 딱 맞춰서 이 레시피가 저희 홈페이지에 올라왔습니다. 조리법은 간단하고 양배추 수프가 빨리 준비됩니다. 비타민이 풍부한 훌륭한 첫 번째 코스가 됩니다. 양배추국은 작가님의 것보다 조금 걸쭉하게 만들었어요. 팬에 계란을 넣고 잘 저어줍니다. 나는 마늘을 곁들인 우크라이나어 팜푸쉬키와 함께 양배추 수프를 제공했습니다. 맛있고 건강에 좋은 훌륭한 저녁이었습니다! 이 간단하고 비타민이 풍부한 요리법을 알려 주신 저자에게 진심으로 감사드립니다. 여기 내 양배추 수프가 있습니다)))