Lydia Rodriguez

Meine Kindheitserinnerungen sind erfüllt von den Düften der Küche meiner Großmutter, in der meine kulinarischen Experimente begannen. Jedes Wochenende trafen wir uns als Familie, kochten unsere Lieblingsgerichte und ich träumte davon, etwas Besonderes zu kreieren. Als ich um die Welt reiste, entdeckte ich vielfältige kulinarische Traditionen – von würzigen indischen Currys bis hin zu delikaten italienischen Pastagerichten. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, man muss kein Koch sein. Die Einfachheit und Zugänglichkeit des Kochens für jedermann inspiriert mich dazu, meine Rezepte und Geschichten zu teilen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kulinarische Wissenschaft bei Université Laval.