Bakłażan Z Czosnkiem - 296 przepisów kulinarnych krok po kroku

Gdy wspomnisz frazę „bakłażan z czosnkiem”, w Twojej głowie pojawi się także słoik majonezu – usmaż go w krążki, wymieszaj z majonezem i posiekanymi pikantnymi goździkami, posmaruj podpieczone krążki – i znakomita, dobrze znana przystawka gotowa.

Bakłażan Z Czosnkiem

Ogólnie rzecz biorąc, połączenie tych dwóch produktów daje wiele potraw i jest bardzo harmonijne. Smaki tych produktów przeplatają się i uzupełniają. Domowy gwar przy kuchence, zapachy i aromaty właściwej kuchni, uduchowione menu życzliwej rodziny... Kawałek błękitu (pieczony lub marynowany) na grzance czosnkowej, podpieczony i obficie natarty młodym czosnkiem. Szybka i prosta, idealna przekąska. Lub bułki z pikantnym nadzieniem serowym. Również dobre. Warzywa faszerowane z sosem czosnkowym i serem w piekarniku. Gorące danie na świąteczny stół. Pasta bakłażanowo-czosnkowa z pieca, skropiona oliwą z oliwek, udekorowana orzechami włoskimi lub pomidorkami koktajlowymi, stanowi wspaniałą pastę do skórki chleba, grzanek, kanapek i chleba pita. Marynata ze śnieżnobiałych goździków z ostrą papryką to także pyszny, domowy przepis. Bakłażana kroimy w paski i smażymy, zalewamy marynatą, a po chwili możemy zaprosić do stołu rodzinę i gości. Eksperymenty zawsze pomagają gospodyniom domowym opanować nowe techniki kulinarne, rozpoznać nieznane połączenia smaków i zapoznać się z kuchnią innych narodów i krajów. To bardzo satysfakcjonujące i pyszne przeżycie kulinarne. Bakłażany z czosnkiem są podstawą co najmniej setek przepisów.