Sałatka Caesar - 15 przepisów kulinarnych krok po kroku

Sałatka Cezar, prawdziwy król wśród sałatek, uwielbia się przygotowywać dużo i na różne sposoby. Jeśli znasz tylko jeden lub dwa jego typy, koniecznie zapoznaj się z tą kategorią. Istnieją przepisy ze zdjęciami krok po kroku, które zawierają zarówno proste, jak i egzotyczne składniki.

Sałatka Caesar

Istnieje legenda, według której ukochana przez wielu Rosjan sałatka Cezar pojawiła się zupełnie przez przypadek. Mówią, że pewnego dnia słynny amerykański restaurator przyjął niespodziewanych gości. Utalentowany szef kuchni nie był przygotowany na ich wizytę, ale nie zawahał się i szybko przygotował danie ze składników dostępnych w domowej lodówce. Prosta mieszanka warzyw i dressingu zadziwiła gości i zadowoliła ich. W rezultacie imię mistrza zostało uwielbione nazwą sałatki, a przepis rozprzestrzenił się daleko poza Amerykę. Po latach pojawia się w menu wielu restauracji i kawiarni. Przepisy na sałatkę Cezar mogą nieznacznie różnić się od siebie, ale prawie wszystkie zawierają gotowanego lub wędzonego kurczaka (warto zauważyć, że nie było go w oryginalnym przepisie, pojawił się tam znacznie później z lekką ręką gospodyń domowych, które wolą robić wszystko po swojemu, zmieniając przepis). Początkujący kucharz może przygotować Cezara, często pojawia się on na stołach podczas świąt sylwestrowych, rocznic, wesel i przy wielu innych okazjach. Ciągle się zmienia, przybierając nowe formy i smaki. Dzięki temu może cieszyć się uwagą podczas świąt i świąt przez długie lata.