Sos Cezar z anchois
Świetny sos do najlepszych sałatek
. Łatwe w przygotowaniu, odpowiednie do wszelkich sałatek liściastych.
Przygotowanie krok po kroku
Czas gotowania: 5 minuty
KROK 1
Oddziel białko od żółtka.
KROK 2
Żółtko utrzeć z cukrem, solą i musztardą. Stopniowo dodawaj olej roślinny i ubijaj, aż masa będzie gładka.
KROK 3
Osobno ubić w blenderze filet z czosnku i anchois i dodać do naszego sosu. Dobrze wymieszaj, dodaj białko i ser.
Komentarze do przepisu
24.09.2023
alexey, taki ostry sos i po prostu pyszny! Bardzo ciekawie było obserwować proces przekształcania składników przepisu w superapetyczny sos! Okazuje się, że jest gotowy biały? Z grubsza przygotowałam to danie, ale bez anchois spróbuję z nimi – ciekawa jestem, jaki będzie smak. Dziękuję bardzo za przepis!<br />
24.09.2023
Dodaj jeszcze kilka kaparów, aby uzyskać doskonały, klasyczny smak Cezara.
Podobne przepisy
- Sałatka z kurczaka wędzonego, marchewka koreańska, jajkaPikantna sałatka z kurczakiem i pikantną marchewką na Twój stół.
- 25 minuty
- 3 Porcje
- 199 Kcal
- 583
- Sałatka z grzankami i wędzoną kiełbasąObfite, chrupiące i bardzo smaczne. Po prostu znalezisko!
- 20 minuty
- 6 Porcje
- 259 Kcal
- 114
- Klasyczna sałatka śledziowa z jajkiemPrzepis, który powinna znać każda gospodyni domowa! Ulubiona sałatka świąteczna!
- 1 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 671 Kcal
- 378
- Ciepła sałatka z bakłażanem, pomidorami i seremOryginalne, smaczne, piękne - na wakacje i na co dzień!
- 45 minuty
- 4 Porcje
- 543 Kcal
- 119
- Sałatka z grzankami i wędzoną kiełbasąObfite, chrupiące i bardzo smaczne. Po prostu znalezisko!
- 20 minuty
- 6 Porcje
- 259 Kcal
- 114
- Sałatka panny młodej z wędzonym kurczakiem i topionym seremDelikatne, smaczne, łuszczące się, piękne, świąteczne!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 326 Kcal
- 426
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Piękna szybka sałatka na wakacje w 5 minutPiękna, jasna, szybka sałatka ozdobi świąteczny stół w 100%!
- 5 minuty
- 4 Porcje
- 347 Kcal
- 167
- Koreańska Cukinia BłyskawicznaZdrowe, jasne, najbardziej soczyste i chrupiące!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 534 Kcal
- 737