チェリージャム - 15 料理レシピ

チェリーのコンフィチュールはその優れた味わいから、ロイヤルと呼ばれていました。何世紀にもわたって、主婦たちはベリーの香りの花束の利点と豊かさをすべて保存できるチェリージャムのレシピを伝えてきました。甘いベリーの珍味は、石粒を使用する場合と使用しない場合の 2 つの方法で調理できます。種を使ったコンフィチュールは、ベリーを加工するための素早く簡単なレシピです。多くの時間と労力を必要としません。

おいしい種なし料理についても同じことは言えません。そのためには、最初に熟したベリーを準備し、それぞれから種を取り除く必要があります。さまざまな方法で調理されたデザートの品質と味の特徴については、激しい議論が行われています。 2番目の方法で作ったおやつの方が明るい香りがする、と考える人もいます。他の人によると、石の穀粒が料理に特別な豊かな香りとアーモンドの風味を与えます。既存の意見の相違や物議を醸す問題にもかかわらず、どちらのバージョンのチェリー珍味も家族の食卓に広く普及しており、誰からも愛されています。