チェリー入りチェリーパイ - 8 料理レシピ

飽きのこない料理愛好家のためのウェブサイト、bestrecipes24.com で、試行錯誤を重ねた優れたチェリーパイのレシピを選んでください。イースト、種なしパン、ショートブレッド、パイ生地のバリエーションを評価します。新鮮なチェリーフィリング、冷凍フィリング、または缶詰のチェリーフィリングをお試しください。芳香添加物でベリーの味を多様化します。

チェリーと生地の組み合わせに無関心な人はいません。そして、どの生地を選択するかは問題ではありません。イーストで作ったパイはふわふわで柔らかく、パイ生地で作ったパイはサクサク、ショートブレッドで作ったパイは甘くてサクサクした食感になります。選択は料理人自身に任されています。焼き上がりを本当に成功させ、調理中にチェリーの果汁が漏れ出ないようにするには、成形する前に、ジューシーなベリーに増粘剤（でんぷん、粉乳など）を振りかける必要があります。

興味深いレシピ: 1. パイ生地のパッケージを事前に解凍します。2.さくらんぼの種を取り除きます。ベリーに砂糖をふりかけ、30分ほど放置します。3.ジュースを別の容器に排出します。4.さくらんぼをでんぷんと一緒に粉砕します。かき混ぜる。５． ６．生地を薄く伸ばします。 7.好みの大きさの正方形に切ります。 8. 正方形の半分にチェリーのフィリングを置きます。 9.製品を三角形に丸めます。端を慎重につまんでください。10.クッキングシートを敷いた天板にパイを置きます。11.卵を刷毛で塗る。１２． 200度で焼き色がつくまで焼きます。

役立つヒント:• チェリーフィリングには、シナモン、ナッツ、レーズン、ココア、チョコレート、さらにはコニャックを加えることができます。• パイの表面を滑らかにするために、卵黄と牛乳の混合物を使用することをお勧めします。• 常にカバーをする必要があります。 • 冷凍生地の特性を失わないようにするために、冷蔵庫の一番下の棚でゆっくりと解凍する必要があります。