ビュッフェテーブル用の小さなパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。パイ生地はイーストの有無にかかわらず適しています。冷凍生地シートをパッケージから取り出し、室温に数分間放置した後、シートを互いに分離し、さらに1.5時間放置して解凍します。

2. ステップ 2

   

   リンゴのフィリングを準備します。ジューシーで甘酸っぱいリンゴをとりましょう。洗って乾燥させ、小さな立方体に切ります。ボウルに入れ、砂糖大さじ1を加えます。 l. （または甘味料）とシナモン。かき混ぜる。普通の白い砂糖をきび砂糖に置き換えることができ、焼き菓子の味と香りにキャラメルの香りが加わります。

3. ステップ 3

   

   種が入っていれば、生のチェリーと冷凍のチェリーの両方がチェリーの詰め物に適しています。冷凍フルーツをザルに入れ、解凍してできた果汁を排出します。新鮮なチェリーも果汁を絞る必要があります。フルーツをボウルに移し、コーンスターチまたはジャガイモデンプンと残りの砂糖を加えます。かき混ぜる。

4. ステップ 4

   

   生地を薄く伸ばします（厚さ2～3mm）。ハートカッター（お持ちでない場合は普通のガラスを使用してください）を使用してハートを切り抜きます。

5. ステップ 5

   

   焼き菓子が焦げるのを防ぐために、ベーキングシートを油を塗ったクッキングシートで覆います。焼いているときにハートの半分がくっつかないように、ハートの半分を少し離して置きます。ハツの上に串を置き（便宜上、串を少し短くしました）、生地に軽く押し込みます。

6. ステップ 6

   

   ハートの上にフィリングを置きます。

7. ステップ 7

   

   残りの半分のハートで上を覆い、端にフォークをかけて、中身が漏れないように端をしっかりとつまみます。

8. ステップ 8

   

   小さなボウルに卵をフォークで軽く打ちます。ペストリーブラシを使ってパイの表面を磨きます。

9. ステップ 9

   

   180度に予熱したオーブンで約15～20分焼きます（調理の10～20分前）。完成したパイは黄金色の皮になり、オーブンから取り出し、水分を均一に分散させるために少し冷ましてください。お好みで上に粉砂糖を振りかけます。紅茶またはコーヒーと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マーゴット

06.11.2023

4.5

ああ、女の子たちよ！なんて美味しくて、美しくて、お祭り気分になったのでしょう！一番重要なのは、バレンタインデーに向けてレシピが投稿されたことです！もちろん、スティックについては、オーブンで何も起こらないのではないか（黒ずんだり発火したりしないだろうか）と心配していましたが、この温度ではすべて問題ありませんでした）））シナモンを追加しませんでした。手元にないので、バニラは行きました。レシピにあるものはどれも素晴らしいので、何も変えるつもりはありませんでした。

エフドキア

06.11.2023

5

おお！長い間これを試していませんでした！私はいつもこのレシピに従わなければなりませんでした。

オルゲイ198108

06.11.2023

4.7

うわー））クールなレシピ）））盗んだので焼きます））まあ、本当に気に入りました））イリシャ、ありがとう）））

アイラ

06.11.2023

4.7

イリシャ、とても素敵な心、彼らと一緒にとてもロマンチックな夜になることは間違いありません！アイデアをありがとう、とてもいいですね！<br />