Torta di carote semplice al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 45 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare la torta di carote più semplice al forno? Prepara il tuo cibo. Pesare le carote dopo averle sbucciate. Scegli varietà succose e dolci: renderanno la torta più gustosa. Prendi la categoria C1 delle uova, olio vegetale raffinato e inodore.

2. PASSO 2

   

   Innanzitutto uniamo tutti gli ingredienti secchi. Prendi una ciotola, setaccia la farina. In questo modo non solo eliminerete eventuali residui, ma lo saturerete anche di ossigeno, che farà lievitare meglio la torta durante la cottura.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi anche lo zucchero, il lievito e un pizzico di sale: equilibrerà il gusto della torta. Mescolare gli ingredienti secchi con una frusta. Potete ridurre la quantità di zucchero secondo i vostri gusti.

4. PASSO 4

   

   Lavate bene le carote con un pennello sotto l'acqua corrente, quindi sbucciatele. Grattugiarlo su una grattugia media o fine in un'altra ciotola. Puoi anche macinare le carote in una ciotola del frullatore.

5. PASSO 5

   

   Versare l'olio nelle carote e sbattere le uova. Mescolare gli ingredienti umidi con una forchetta. Assicurati di lavare le uova prima di usarle, poiché anche i gusci apparentemente puliti possono ospitare batteri dannosi. È meglio usare detersivi per alimenti e una spazzola.

6. PASSO 6

   

   Unisci entrambe le masse, secca e bagnata, mescolale con una frusta o una spatola fino a che liscio. L'impasto avrà la consistenza di una densa panna acida.

7. PASSO 7

   

   Prendi una teglia adatta. Ne ho uno di vetro, di 18 cm di diametro. La torta non è venuta molto alta. Se ne vuoi uno più soffice, aumenta la quantità di prodotti o prendi uno stampo con un diametro più piccolo. Ungere lo stampo con una goccia di olio vegetale. Versare l'impasto al suo interno.

8. PASSO 8

   

   Cuocere la torta in forno, preriscaldato a 180°C, per 30-40 minuti. Il tempo esatto dipenderà dal vostro forno e dalla dimensione della torta. Controlla la prontezza con un bastoncino di legno: uscirà asciutto dal centro. Togliere la torta finita dal forno e farla raffreddare completamente, solo allora rilasciarla dallo stampo: mentre è calda è molto tenera e potrebbe sfaldarsi.

9. PASSO 9

   

   Servire la torta in tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

lakshmi-777

14.12.2023

4.6

Adoro le torte alle carote fin dai tempi della scuola! Questa è la torta di carote più semplice da cuocere al forno, buonissima!

Panda

14.12.2023

4.7

Ragazze, grazie mille per questa meravigliosa torta di carote al forno. Sopra ho spolverato zucchero a velo. Beh, molto gustoso, non pensavo che le carote fossero capaci di questo

Elena Pankina

14.12.2023

4.6

La torta di carote al forno è semplice: prodotti da forno incredibilmente deliziosi per un tea party in famiglia! Grattugiare le carote su una grattugia fine, aggiungere le uova, il burro e mescolare. In un'altra ciotola ho mescolato gli ingredienti secchi: farina setacciata, zucchero, sale, lievito. Poi ho unito il composto di carote e il composto di farina e ho mescolato. All'impasto finito ho aggiunto delle noci tritate finemente. Versare l'impasto in uno stampo unto con olio vegetale. Cuocere in forno a 180° per 40 minuti. Il mio stampo ha un diametro maggiore rispetto all'autore della ricetta, e quindi la torta è venuta meno alta. La torta si è rivelata tenera e molto gustosa, per la ricetta di cui ringrazio l'autore del sito e la consiglio per la cottura 😘😊