오븐에 간단한 당근 케이크

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 가장 쉬운 당근 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 껍질을 벗긴 후 당근의 무게를 잰다. 육즙이 많고 달콤한 품종을 선택하면 파이가 더 맛있어집니다. 카테고리 C1 계란, 정제된 무취 식물성 기름을 섭취하세요.

2. 단계 2

   

   먼저 모든 건조 재료를 섞으세요. 그릇에 밀가루를 체로 치십시오. 이렇게 하면 잔여물을 제거할 수 있을 뿐만 아니라 산소로 포화시켜 베이킹할 때 케이크가 더 잘 부풀게 됩니다.

3. 단계 3

   

   또한 설탕, 베이킹 파우더, 소금 한 꼬집을 추가하면 파이의 맛이 균형을 이룰 것입니다. 마른 재료를 털로 섞습니다. 입맛에 따라 설탕의 양을 줄여도 됩니다.

4. 단계 4

   

   흐르는 물에 붓으로 당근을 잘 씻은 다음 껍질을 벗기세요. 다른 그릇에 중간 강판이나 미세한 강판으로 갈아주세요. 믹서기 그릇에 당근을 갈아도 됩니다.

5. 단계 5

   

   당근에 기름을 붓고 계란을 풀어주세요. 젖은 재료를 포크로 저어줍니다. 겉보기에 깨끗해 보이는 껍질에도 유해한 박테리아가 서식할 수 있으므로 계란을 사용하기 전에 반드시 씻어야 합니다. 식품 등급 세제와 브러시를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

6. 단계 6

   

   건조하고 젖은 두 덩어리를 결합하고 부드러워질 때까지 털실이나 주걱으로 섞습니다. 반죽은 두꺼운 사워 크림의 일관성을 갖습니다.

7. 단계 7

   

   적합한 베이킹 접시를 가져 가십시오. 나는 직경 18cm의 유리 하나를 가지고 있습니다. 파이는 그다지 높지 않았습니다. 더 푹신한 것을 원한다면 제품의 양을 늘리거나 직경이 더 작은 금형을 사용하십시오. 한 방울의 식물성 기름으로 곰팡이에 기름을 바릅니다. 반죽을 붓습니다.

8. 단계 8

   

   180°C로 예열된 오븐에서 파이를 30~40분간 굽습니다. 정확한 시간은 오븐과 케이크 크기에 따라 다릅니다. 나무 막대기로 준비 상태를 확인하십시오. 중앙에서 건조하게 나옵니다. 완성된 파이를 오븐에서 꺼내어 완전히 식힌 다음 틀에서 떼어냅니다. 따뜻할 때는 매우 부드러워서 부서질 수 있습니다.

9. 단계 9

   

   파이를 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

락쉬미-777

14.12.2023

4.6

저는 학창 시절부터 당근 케이크를 좋아했어요! 오븐에서 구울 수 있는 가장 쉬운 당근 케이크입니다. 맛있어요!

팬더

14.12.2023

4.7

여러분, 오븐에 넣은 이 멋진 당근 케이크에 대해 정말 감사드립니다. 그 위에 슈가파우더를 뿌렸습니다. 글쎄요, 아주 맛있어요. 당근이 이런 일을 할 수 있을 거라고는 생각하지 못했어요

엘레나 판키나

14.12.2023

4.6

오븐에 넣은 당근 케이크는 간단합니다. 가족 다과회를 위한 믿을 수 없을 정도로 맛있는 구운 식품입니다! 당근을 고운 강판에 갈아서 계란, 버터를 넣고 섞습니다. 다른 그릇에 체로 쳐진 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹파우더 등 마른 재료를 섞었습니다. 그런 다음 당근 혼합물과 밀가루 혼합물을 섞어서 섞었습니다. 완성된 반죽에 잘게 썬 호두 몇 개를 넣어줬어요. 반죽을 식물성 기름을 바른 틀에 붓습니다. 180° 오븐에서 40분간 굽습니다. 내 틀은 레시피 작성자보다 직경이 더 커서 케이크가 키가 크지 않았습니다. 파이는 부드럽고 매우 맛있는 것으로 판명되었습니다. 레시피에 대해 사이트 작성자에게 감사하고 요리에 추천합니다 😘😊