Torta di pasta frolla grattugiata con marmellata di margarina

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare la torta di marmellata grattugiata con la margarina? Preparare gli ingredienti secondo l'elenco. Prendi la margarina di qualità. Toglierlo dal frigorifero in anticipo. Dovrebbe avere il tempo di ammorbidirsi. Puoi sostituire la margarina con il burro. Sciacquare accuratamente l'uovo e asciugarlo con carta assorbente. Assicurati di setacciare la farina per saturarla con l'ossigeno.

2. PASSO 2

   

   Mettere la margarina morbida in un contenitore adatto. Aggiungi lo zucchero. Lo zucchero bianco può essere sostituito con zucchero di canna. Darà ai prodotti da forno un gusto e un aroma di caramello. Se lo si desidera, aggiungere lo zucchero vanigliato o la vanillina sulla punta di un coltello. Sbattere bene il burro e lo zucchero con un mixer, girando alla massima velocità. La massa dovrebbe diventare leggera e soffice e lo zucchero dovrebbe dissolversi.

3. PASSO 3

   

   Sbattere un uovo e mescolare bene con un mixer o sbattere fino a che liscio. Aggiungere la farina setacciata e la soda in alcune parti (in 2-3 aggiunte). Se usate il lievito, mescolatelo prima con un po' di farina e mescolate per amalgamare. Versatela poi nel composto di margarina, così sarà meglio distribuita in tutto l'impasto. Aggiungere poi il resto della farina. Impastare prima con un cucchiaio e poi con le mani fino ad ottenere un impasto morbido e non appiccicoso. Potrebbe essere necessaria più o meno farina, a seconda della consistenza.

4. PASSO 4

   

   Dividere l'impasto in due parti disuguali. Avvolgine la maggior parte nella pellicola e mettila in frigorifero. Riponete la parte più piccola dell'impasto, avvolta in una patta, nel congelatore per 30-40 minuti. Inizia a dare forma alla torta. Mettete la maggior parte dell'impasto nella teglia e stendetelo con le mani su tutta la teglia, creando dei bordi. Se vi è più comodo potete prima stendere la pasta e poi metterla nello stampo. Se cuocete su una teglia, foderatela prima con carta da forno per evitare che la torta si bruci.

5. PASSO 5

   

   Disporre la marmellata sulla base di pasta e spalmarla su tutta la superficie. Ho la marmellata di fragole e ribes, ma andrà bene qualsiasi marmellata densa, marmellata o marmellata agrodolce.

6. PASSO 6

   

   Rimuovere una porzione più piccola dell'impasto dal congelatore. Usando una grattugia grossa o media, grattugiatela sopra, coprendo l'intera superficie della torta. Preriscaldare il forno a 180 gradi in anticipo. Cuocere la torta per circa 30 minuti fino a doratura. I tempi di cottura possono variare poiché ognuno ha un forno diverso.

7. PASSO 7

   

   Togliere la torta finita dal forno. Deve essere tolto dallo stampo dopo che si è completamente raffreddato, altrimenti si romperà. Tagliare a pezzi la torta grattugiata raffreddata con marmellata e servire con tè o latte caldo.

Commenti sulla ricetta

Natalia Ly

05.10.2023

4.9

Grazie per una ricetta così semplice. Adoro le torte di pasta frolla, ma non ho ancora fatto questa ricetta. Avevo paura di esagerare con la farina e con i tempi di impasto. Ma! Tutto ha funzionato *pazzesco, ho usato la marmellata di fragole per la torta. Quando si sarà raffreddato, tagliarlo in porzioni. È piaciuto a tutti. L'impasto stesso si è rivelato morbido e friabile.

Vasya

05.10.2023

4.6

Grazie per la ricetta L'ho fatta con il burro Marmellata di ribes nero In forno preriscaldato (10 min.) (gas) a 200 gradi sul 2° livello, senza togliere la teglia dal basso e mettervi sopra l'acqua Cotta per 25 minuti. Raffreddato in forno.

Tatjana

05.10.2023

4.6

Una torta semplice, veloce e deliziosa. L’ho fatto con marmellata di uva spina e arancia, ho cosparso un po’ di amido sopra la marmellata in modo che non si diffondesse. Grazie per la ricetta!

stanik-77

05.10.2023

4.7

Grazie per la ricetta!!! tutti l'hanno adorato! chiedendo di fare di più! Voglio condividere una ricetta molto gustosa e veloce per la torta alla marmellata di Nastena

Tatyanka

05.10.2023

4.8

E se la marmellata dovesse risultare un po' liquida, cosa potete aggiungere per addensarla?

Valentina

05.10.2023

4.8

Grazie, ricetta molto gustosa e semplice. Questo è quello che ho ottenuto

Olga

05.10.2023

4.7

Questa torta è davvero deliziosa, nonostante la semplicità degli ingredienti! Ma ancora non riesco a capire perché hai bisogno di nutrire ossessivamente la tua famiglia con la margarina? Perché non sostituirlo con burro normale e di alta qualità! Del resto la ricetta non potrà che trarne beneficio!!!