Come cucinare velocemente le barbabietole nel microonde in un sacchetto

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come cucinare velocemente le barbabietole? Preparare piccoli ortaggi a radice. Qualunque cosa si possa dire, cinque piccole barbabietole saranno pronte più velocemente di una gigantesca barbabietola Gigantella. Quindi è meglio lasciare le verdure di grandi dimensioni nel negozio. Lavare accuratamente le barbabietole sotto l'acqua corrente. Non tagliare ancora le estremità su entrambi i lati. Preparare una teglia e un paio di pinze speciali, se incluse.

2. PASSO 2

   

   Usando un coltello, bucherellare le barbabietole lungo tutto il perimetro in più punti. Ciò è necessario per accelerarne la preparazione.

3. PASSO 3

   

   Metti le barbabietole in un sacchetto e stringi le estremità su entrambi i lati con le fascette. Se non sono inclusi, stringi semplicemente i nodi. Praticare diversi fori passanti nella parte superiore della borsa senza toccare il fondo della borsa. In caso contrario, il sacchetto potrebbe scoppiare con un fragore assordante a causa della grande quantità di vapore all'interno.

4. PASSO 4

   

   Posizionare il sacchetto direttamente sul vassoio in vetro del microonde e cuocere per due minuti a 800 watt.

5. PASSO 5

   

   Quindi sospendete la cottura per circa un minuto per consentire al forno di raffreddarsi leggermente. Poi riaccendete il forno per due minuti. E ancora una volta fai una pausa per un minuto.

6. PASSO 6

   

   Puoi capire se le barbabietole sono pronte o meno forandole con un coltello. La verdura finita dovrebbe scivolare via facilmente. Io ho cotto il mio per circa 8 minuti, ma i tempi di cottura possono variare molto a seconda della dimensione e del numero degli ortaggi a radice.

7. PASSO 7

   

   Quando le barbabietole saranno pronte, trasferitele su una gratella e tagliate la busta con un coltello. Attenzione: il sacchetto è pieno di vapore caldo, non bruciarti le mani. Raffreddare completamente le barbabietole, dopodiché sono pronte per la pelatura e ulteriori lavorazioni.

Commenti sulla ricetta

Moderatore Ksenia

09.08.2023

4.5

Come cucinare velocemente le barbabietole nel microonde in un sacchetto? Si scopre che non è assolutamente difficile ed è davvero molto veloce. Mi ci sono voluti sei minuti per due barbabietole di media grandezza. Cotti al microonde non sono diversi da quelli bolliti. Grazie mille per questo trucco così interessante!

Eleno4ka

09.08.2023

4.8

Avevo intenzione di fare delle insalate con le barbabietole, e per prepararle ho utilizzato i consigli su come cuocere velocemente le barbabietole al microonde in un sacchetto. In linea di principio, ho già cotto le verdure per l'insalata nel microonde, ma a volte il risultato era una cottura non uniforme. Questa volta il risultato è stato eccellente! Le barbabietole sono state cotte in modo completamente uniforme e sono rimaste succose. Prendo atto che prima della cottura, gli ortaggi a radice devono essere forati un paio di volte con un coltello sottile e affilato, e cotti a impulsi (io l'ho fatto tre volte per due minuti, con pause di 1-2 minuti) Grazie all'autore per la ricetta riuscitissima!

Olga

09.08.2023

5

Lena, il tuo consiglio sarà molto utile. Non avrei mai pensato che le barbabietole potessero essere cotte in modo così semplice e, soprattutto, “pulito” nel microonde!

Petra-♫

09.08.2023

4.5

Buona ricetta! Cercavo qualcosa del genere da molto tempo! E puoi provare a cucinare in questo modo

znlena

09.08.2023

5

Sì, Olya) E velocemente, in modo pulito e semplice)) Se non fosse per l'economicità del gas, lo cuocerei sempre nel microonde e non nel forno))

Bator

09.08.2023

4.6

E in verità, ho sofferto per così tanto tempo, ma ora sarà più facile)))

znlena

09.08.2023

4.5

Bator, sono felice che la mia ricetta ti sia utile) Ora la cucino di nuovo così) Tra 5 minuti sarà pronta) Veloce, pulito, gustoso!