가방에 담긴 전자레인지로 사탕무를 빠르게 요리하는 방법
재료
단계별 준비
단계 1
사탕무를 빨리 요리하는 방법? 작은 뿌리채소를 준비합니다. 뭐라고 말하든, 거대한 Gigantella 사탕무 1개보다 작은 사탕무 5개가 더 빨리 준비될 것입니다. 따라서 큰 야채는 가게에 두는 것이 좋습니다. 흐르는 물에 사탕무를 철저히 씻으십시오. 아직 양쪽 끝을 자르지 마세요. 포함된 경우 베이킹 슬리브와 특수 클램프 두 개를 준비하세요.
단계 2
칼을 사용하여 여러 곳에서 전체 둘레에 사탕무를 찌릅니다. 이는 준비 속도를 높이는 데 필요합니다.
단계 3
사탕무를 가방에 포장하고 지퍼 타이로 양쪽 끝을 조입니다. 포함되지 않은 경우 매듭을 더 단단히 묶으십시오. 가방 바닥을 건드리지 않고 가방 상단에 여러 개의 관통 구멍을 만드십시오. 그렇지 않으면 내부에 있는 다량의 증기로 인해 귀청이 터질 듯한 굉음과 함께 가방이 터질 수 있습니다.
단계 4
전자레인지 유리쟁반 위에 봉지를 직접 놓고 800와트에서 2분간 조리하세요.
단계 5
그런 다음 오븐이 약간 식을 수 있도록 약 1분 동안 요리를 잠시 멈춥니다. 그런 다음 오븐을 다시 켜서 2분 동안 기다리세요. 그리고 다시 잠시 휴식을 취하세요.
단계 6
비트가 익었는지 여부는 칼로 찔러보면 알 수 있습니다. 완성된 야채는 쉽게 미끄러져 나옵니다. 저는 8분정도 삶았는데, 뿌리채소의 크기와 개수에 따라 조리시간이 크게 달라질 수 있어요.
단계 7
비트가 준비되면 와이어 랙으로 옮기고 칼로 가방을 자릅니다. 조심하세요: 가방에 뜨거운 증기가 가득 차 있으니 손을 데지 마세요. 사탕무를 완전히 식힌 후 껍질을 벗기고 추가 작업을 할 수 있습니다.
레시피에 대한 의견
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