Cómo cocinar rápidamente remolachas en el microondas en una bolsa.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo cocinar rápidamente las remolachas? Prepare tubérculos pequeños. Digan lo que digan, cinco remolachas pequeñas estarán listas más rápido que una remolacha Gigantella enorme. Por eso es mejor dejar las verduras grandes en la tienda. Lave bien las remolachas con agua corriente. No cortes todavía los extremos de ambos lados. Prepare una funda para hornear y un par de abrazaderas especiales, si están incluidas.

2. PASO 2

   

   Con un cuchillo, pinche las remolachas por todo el perímetro en varios lugares. Esto es necesario para acelerar su preparación.

3. PASO 3

   

   Empaque las remolachas en una bolsa y apriete los extremos en ambos lados con bridas. Si no están incluidos, simplemente haz los nudos más fuerte. Haga varios agujeros pasantes en la parte superior de la bolsa sin tocar el fondo de la bolsa. Si no se hace esto, la bolsa puede explotar posteriormente con un ruido ensordecedor debido a la gran cantidad de vapor que contiene.

4. PASO 4

   

   Coloca la bolsa directamente sobre la bandeja de cristal del microondas y cocina durante dos minutos a 800 vatios.

5. PASO 5

   

   Luego pausa la cocción durante aproximadamente un minuto para permitir que el horno se enfríe un poco. Luego vuelve a encender el horno durante dos minutos. Y nuevamente tómate un descanso por un minuto.

6. PASO 6

   

   Puedes saber si las remolachas están listas o no pinchándolas con un cuchillo. La verdura terminada debería deslizarse fácilmente. Cociné el mío durante unos 8 minutos, pero los tiempos de cocción pueden variar mucho según el tamaño y la cantidad de tubérculos.

7. PASO 7

   

   Cuando las remolachas estén listas, pásalas a una rejilla y corta la bolsa con un cuchillo. Cuidado: la bolsa está llena de vapor caliente, no te quemes las manos. Enfríe las remolachas por completo, después de lo cual estarán listas para pelarlas y seguir trabajando.

Comentarios sobre la receta.

Moderador Ksenia

09.08.2023

4.5

¿Cómo cocinar rápidamente remolachas en el microondas en una bolsa? Resulta que no es nada difícil y realmente es muy rápido. Me tomó seis minutos preparar dos remolachas de tamaño mediano. Cocidos en el microondas, no se diferencian de los hervidos. ¡Muchas gracias por un truco tan interesante!

eleno4ka

09.08.2023

4.8

Estaba planeando hacer ensaladas con remolacha y para prepararlas usé los consejos sobre cómo cocinar rápidamente remolachas en el microondas en una bolsa. En principio, antes había cocinado verduras para ensalada en el microondas, pero a veces el resultado era un horneado desigual. ¡Esta vez el resultado fue excelente! Las remolachas se cocinaron de manera completamente uniforme y quedaron jugosas. Tomo nota de que antes de cocinar los tubérculos hay que perforarlos con un cuchillo fino y afilado un par de veces y cocinarlos en legumbres (yo lo hice tres veces durante dos minutos, con descansos de 1-2 minutos). Gracias al autor por la receta exitosa!

Olga

09.08.2023

5

Lena, tu consejo será muy útil. ¡Nunca pensé que las remolachas se pudieran cocinar de manera tan simple y, lo más importante, "limpiamente" en el microondas!

Petra-♫

09.08.2023

4.5

¡Buena receta! ¡He estado buscando algo como esto durante mucho tiempo! Y puedes intentar cocinar así.

znlena

09.08.2023

5

Sí, Olya) Y de forma rápida, limpia y sencilla)) Si no fuera por lo barato del gas, siempre lo hornearía en el microondas y no en el horno))

Bator

09.08.2023

4.6

Y la verdad es que antes sufrí durante tanto tiempo, pero ahora será más fácil)))

znlena

09.08.2023

4.5

Bator, me alegra que mi receta te sea útil) Ahora la vuelvo a cocinar así) En 5 minutos estará lista) ¡Rápido, limpio, sabroso!