Spiedini - 25 ricette di cucina

Tutti amano i viaggi all'aria aperta. È bello rilassarsi all'aria aperta sia in estate che in inverno. I piatti cucinati su spiedini ti aiuteranno a placare l'appetito.

Spiedini

È un alimento ideale per i picnic ed è disponibile in un'ampia varietà di ricette. Di norma, tutti i tipi di carne vengono cotti su spiedini: maiale, manzo, agnello, coniglio, pollame. Grazie a tutti i tipi di marinate, i piatti risultano sempre succosi e originali. Certo, lo shish kebab è un classico culinario, ma puoi cucinare veri e propri capolavori di arte culinaria sugli spiedini. Questo metodo di cottura è ottimo per molte verdure, come patate, melanzane, pomodori e cipolle. Inoltre, quasi tutti i tipi di pesce, sia di fiume che di mare, risultano ottimi sugli spiedini.

I frutti di mare (gamberetti, calamari e persino cozze) sono ideali in questo design. E i funghi allo spiedo, in particolare i funghi prataioli, sono semplicemente ottimi! Per il dessert è perfetta la frutta su spiedini: mele, pere o anche banane. Ci sono moltissime opzioni. Inoltre, tali piatti, se lo si desidera, possono essere preparati non solo da uno chef già esperto, ma anche da un cuoco alle prime armi. Prelibatezze deliziose, aromatiche e succose piaceranno a tutta la casa e agli ospiti, nessuno escluso.