Shish Kebab in concentrato di pomodoro sulla brace

Name: Shish Kebab in concentrato di pomodoro sulla brace
Total time: 1 h
Yield: 17
Ingredients: 3 kg Maiale; 0.5 kg Concentrato di pomodoro; 5 Cipolle a bulbo; 0.5 tazza Acqua; 0.5 tazza Succo di limone; assaggiare Pepe nero macinato; assaggiare Sale

Kebab succoso marinato in concentrato di pomodoro di maiale. Mio nonno mi ha insegnato a marinare lo shish kebab nel concentrato di pomodoro)) Il concentrato di pomodoro conferisce al kebab un aroma speciale che si nota immediatamente.

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Emilia Tommaso

Autore della ricetta

Shish Kebab in concentrato di pomodoro sulla brace

Calorie

484kcal

Proteine

31g

Grassi

39g

Carboidrati

10g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 17

Maiale

3kg

Concentrato di pomodoro

0.5kg

5

0.5tazza

0.5tazza

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

PASSO 1
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PASSO 13

Commenti sulla ricetta

Yara

10.11.2023

4.9

Ricetta interessante! Grazie!!! Esiste una tale opzione.

Persona Taciturna

10.11.2023

4.8

Gusto agrodolce gradevole. Abbastanza ricco. Ho scoperto che il concentrato di pomodoro sovrasta il sapore della carne, ma gli amanti del pomodoro dovrebbero apprezzarlo. Il kebab si è rivelato morbido e succoso. Ci è voluta circa mezz'ora per prepararsi alla marinatura e mezz'ora per cucinare.

Irina Vic

10.11.2023

4.5

Grazie!

Lyudmila

10.11.2023

4.8

Lo shish kebab è un piatto così comune che è fatto con qualsiasi tipo di carne, anche se tradizionalmente si crede che sia agnello. A casa scegliamo il barbecue per ogni incontro sia con la famiglia che con gli amici. Prepariamo anche lo shish kebab con salsa di pomodoro, perché dona alla carne morbidezza e gusto. Ma non sovrasta il gusto della carne. Assicurati di aggiungere foglia di alloro, cipolla macinata e pepe, sale o condimento per barbecue. Non è necessario altro. Lo shish kebab è semplicemente delizioso! Naturalmente adoriamo il kebab di maiale; da bambini mangiavamo agnello. Non avevo mai pensato al contenuto calorico del kebab e sono rimasto molto sorpreso quando sul vostro sito ho trovato ricette che contengono calorie, grassi e carboidrati. Mi è piaciuto molto che tu possa cercare ricette utilizzando qualsiasi parametro. E il fatto che tu possa condividere non solo ricette, ma anche fotografie, è generalmente interessante. Utilizzerò sicuramente il sito.

Ira

10.11.2023

4.9

IrinaVic, TaciturnPerson, un'interessante marinata per kebab, l'ho fatta solo con il limone e ho semplicemente infilato i pomodori negli spiedini. Proverò questa versione della marinata al pomodoro e limone, penso che sarà molto gustosa! Grazie per la ricetta!

Yulena

10.11.2023

4.9

Oggi è festa, la Festa della Russia. Al mattino volevo il barbecue e durante una riunione di famiglia abbiamo deciso di non spendere soldi per i bar, ma di spenderli invece per andare al parco. Abbiamo comprato un collo e volevamo provarlo con la salsa di pomodoro. Ma ho preso un po' di marinata da tutti. Ci è voluta mezza giornata per marinare. Sta scoppiettando nel forno, stiamo aspettando.