Piatti di pesce in scatola - 27 ricette di cucina

Il pesce fresco deve essere pulito, lavato, tagliato, il pesce congelato deve essere scongelato, ma nel caso del pesce in scatola tutto è molto più semplice. I barattoli possono essere conservati a lungo in frigorifero e utilizzati secondo necessità, ad esempio quando non c'è tempo per preparare qualcosa di più sofisticato. Aprendo un barattolo di salmone rosa, sgombro o sardina, puoi preparare non solo una veloce zuppa di pesce, ma anche friggere deliziose cotolette. Sebbene le ricette per piatti a base di pesce in scatola non si limitino a idee che aiutano le casalinghe in tempi di fretta.

In questa sezione culinaria ci sono anche prelibatezze originali che possono decorare perfettamente la tavola delle feste. In particolare, l'insalata Mimosa è sempre apprezzata: in questa categoria è la più richiesta per la sua facilità di preparazione, gusto, valore nutritivo e, soprattutto, presentabilità. Vale la pena notare che questa non è l'unica insalata che può essere preparata con pesce in scatola. Che dire della cottura al forno e della carne macinata per peperoni, patate e frittelle...