Insalata con pesce in scatola, mais e uova

Succoso, brillante, ricco di vitamine, incredibilmente gustoso! Un'ottima opzione per un'insalata fresca che diversificherà il tuo menu giornaliero. L'insalata può essere condita con olio o maionese a vostra discrezione. Questa insalata è adatta anche per una tavola festiva!
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Harper DavisHarper Davis
Autore della ricetta
Insalata con pesce in scatola, mais e uova
Calorie
444Kcal
Proteina
22gram
Grassa
36gram
Carboidrati
14gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 10 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata con pesce in scatola, mais e uova? Preparare tutti i prodotti secondo l'elenco. È meglio prendere il cavolo giovane; ha foglie succose e morbide, che senza dubbio si adattano meglio alle insalate fresche. Dal cibo in scatola sono adatti la lucciola sott'olio, lo sgombro o il tonno. Pre-bollire le uova per 9-12 minuti e raffreddarle.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Rimuovere eventuali foglie esterne danneggiate dal cavolo. Sciacquare la testa di cavolo cappuccio e asciugarla con tovaglioli di carta. Tagliare il cavolo cappuccio a listarelle sottili e metterlo in un'insalatiera profonda.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbucciare le carote e sciacquarle. Grattugiare su una grattugia grossa o un tagliaverdure per insalate coreane. Aggiungi al cavolo.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Sgusciare le uova e tagliarle a cubetti. Aggiungere al cavolo e alle carote.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Scolare il succo dal mais in scatola. Aggiungi il mais a tutti gli ingredienti in un'insalatiera.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Schiacciare leggermente i pezzi di pesce in scatola con una forchetta e aggiungerli all'insalata.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Tritare finemente le giovani cipolle verdi. Invece delle cipolle verdi, puoi usare mezza cipolla rossa.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Condire l'insalata con olio e, se lo si desidera, cospargere con succo di limone. Se hai cibo in scatola sott'olio, usa l'olio di una lattina. Avevo lo sgombro nel suo succo, quindi ho usato l'olio d'oliva per l'insalata. Aggiungi sale a piacere. Mescolare bene l'insalata e lasciarla riposare per 5-10 minuti.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Cospargere l'insalata finita con pepe nero macinato e guarnire con diversi rametti di prezzemolo o aneto. Fatto, pronto per essere servito!

Commenti sulla ricetta

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Anna
03.12.2023
4.7
L'insalata è molto gustosa. Puoi tagliare il cavolo secondo i tuoi gusti: più sottile, più spesso.