Zuppa in scatola in salsa di pomodoro

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come cucinare la zuppa in scatola in salsa di pomodoro? Molto semplice! Per iniziare, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Puoi usare qualsiasi cibo in scatola: spratto, costarca, sgombro, ecc. Ho lo sgombro. Puoi sostituire il riso con vermicelli, tagliatelle o altri cereali, ad esempio miglio o grano saraceno.

2. PASSO 2

   

   Sciacquare bene il riso finché l'acqua non sarà limpida.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti medi.

4. PASSO 4

   

   Sbucciare le carote e grattugiarle su una grattugia grossa.

5. PASSO 5

   

   Tagliare la cipolla a cubetti.

6. PASSO 6

   

   Metti le patate, le carote, le cipolle e il riso in una casseruola. Aggiungere la foglia di alloro, il pimento e il sale.

7. PASSO 7

   

   Versare nella padella 2 litri di acqua. Puoi utilizzare la quantità esatta di acqua che preferisci, a seconda della densità della zuppa che desideri. Metti la padella a fuoco medio e porta ad ebollizione. Cuocere, mescolando e schiumando, per circa 20 minuti fino a quando il riso e le verdure saranno cotti.

8. PASSO 8

   

   Aggiungere il pesce in scatola con salsa di pomodoro e concentrato di pomodoro alla zuppa e mescolare. Puoi sostituire il concentrato di pomodoro con pomodori nel loro stesso succo, pomodori freschi o ketchup. Assaggia la zuppa e aggiungi sale se necessario. Cuocere per altri 5 minuti a fuoco lento.

9. PASSO 9

   

   Togliete la padella dal fuoco, coprite con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.

10. PASSO 10

    

    Versare la zuppa nelle ciotole e cospargere con le erbe tritate. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Stepanka

19.08.2023

4.6

Buona zuppa per i giorni feriali, grazie. Esiste anche una ricetta per la zuppa di pesce a base di salmone rosa in scatola e il concentrato di pomodoro viene aggiunto separatamente.

Moderatore Ksenia

19.08.2023

5

Mi è piaciuta molto la zuppa di pomodoro in scatola. È preparato in modo semplice, rapido e con prodotti disponibili al pubblico. Ho preparato la zuppa con due litri d'acqua. Avevo una lattina di spratto (260 grammi). È molto comodo non doverlo friggere. Viene dedicato meno tempo alla cottura e il gusto della zuppa finita non ne risente. La zuppa si è rivelata ricca, aromatica, soddisfacente. Questa è un'ottima opzione per una zuppa veloce. Tutta la famiglia è rimasta contenta della cena. Oksana, grazie mille per la meravigliosa ricetta!

Merlisana

19.08.2023

4.5

Di fretta: buonissimo da mangiare, facile da preparare! La zuppa in scatola in salsa di pomodoro risulta ricca, aromatica e sembra appetitosa. Preparare questa zuppa per il pranzo non è difficile nemmeno per un cuoco alle prime armi; tutto è molto semplice e veloce. Grazie!