Cavolo con salsiccia - 54 ricette di cucina

Prepara deliziosi cavoli con salsiccia usando ricette con foto da bestrecipes24.com. Ognuno contiene: tempo di cottura, foto passo passo, consigli, composizione variabile dei prodotti e dimensioni delle porzioni, contenuto calorico e BJU.

Cavolo con salsiccia

Il cavolo con salsiccia, una sorta di analogo del bigus polacco, viene preparato stufando o friggendo in padella, pentola a cottura lenta o pentola a pressione. È consentita la cottura al forno in una casseruola o in qualsiasi contenitore con pareti spesse. Il più delizioso è fritto nell'olio, poi il cavolo sviluppa un sapore particolare. Per fare questo, viene tritato finemente, quindi fritto in piccole porzioni in modo che il cavolo cambi colore ma non bruci. Cipolle e salsiccia vengono fritte separatamente. Quindi tutto viene mescolato e stufato con spezie fino a cottura.

Se vuoi aggiungere salsa al piatto, aggiungi concentrato di pomodoro e acqua bollita. Per un gusto cremoso, puoi aggiungere un cucchiaio di panna acida. Il pepe nero macinato è il condimento più adatto. A fine cottura potete condire con l'aneto fresco tritato.

Un'altra opzione per il piatto:

Invece del cavolo fresco, puoi usare i crauti.

Anche il cavolo cappuccio con salsiccia in pentola viene bene. Tutti i prodotti vengono tagliati, mescolati, posti in una ciotola e cotti a fuoco lento nel forno. Assicurati di aggiungere acqua per evitare che bruci. Se friggi prima le verdure, avranno un sapore migliore.

Suggerimenti e trucchi: