Bigos con crauti e carne di maiale

Deliziose tradizioni della cucina polacca con le tue mani. Buon appetito! Il bigos è un piatto tradizionale polacco a base di crauti e carne che, a quanto pare, è arrivato in Polonia dalla Lituania. Fu lui a essere cantato dal famoso poeta polacco Mickiewicz nella sua poesia “Pan Tadeusz”. Se ti trovi in ​​Polonia, qualsiasi ristorante ti offrirà sicuramente questo cibo nazionale. Ma puoi cucinarlo da solo usando una ricetta abbastanza semplice.