Insalata Semyonovna con salsiccia

Questa insalata gustosa e soddisfacente può servire come decorazione per la tavola! Nonostante il nome un po’ “prosaico”, questa insalata presenta un insolito accostamento di sapori. Avrà un bell'aspetto come aggiunta a piatti caldi o come piatto separato in un pasto quotidiano e sarà adatto anche come piatto per una festa. L'insalata si prepara molto velocemente: non è necessario cuocere o friggere nulla. Basta tagliare, mescolare e servire!
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Layla LeeLayla Lee
Autore della ricetta
Insalata Semyonovna con salsiccia
Calorie
465Kcal
Proteina
15gram
Grassa
24gram
Carboidrati
24gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tritate il cavolo cappuccio e schiacciatelo con le mani. Disporre in un piatto grande.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare la polpa di granchio a listarelle e aggiungerla al cavolo.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Scolare l'acqua dal barattolo di mais e posizionare il mais su un piatto.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Grattugiare le carote su una grattugia grossa. Aggiungere al piatto.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Eliminare il torsolo con i semi del peperone e tagliarlo a fettine sottili.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Tagliare la salsiccia a listarelle.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Metti tutto su un piatto. Grattugiare uno spicchio d'aglio su una grattugia fine o spremerlo con uno spremiaglio e aggiungerlo agli altri ingredienti.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Aggiungere la maionese, sale e pepe, mescolare bene.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Insalata pronta!

Commenti sulla ricetta

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Corason
01.11.2023
4.9
L'insalata Semyonovna con salsiccia mi interessava per il suo nome. Insolito e originale. Mi è piaciuto che non avessi bisogno di cucinare o friggere nulla. È molto facile tagliare tutti i prodotti, mescolare e voilà. L'unica cosa che ho escluso dall'insalata erano i bastoncini di granchio per i miei motivi. Invece del mais in scatola, ho preso i chicchi di mais congelati e li ho fatti bollire in acqua salata finché sono teneri. Ho schiacciato tutti gli ingredienti, l'ho condito e l'ho servito a cena come piatto a parte. Ho aggiunto io stesso il luppolo suneli. L'insalata è incredibilmente gustosa, croccante, aromatica e soddisfacente. La ricetta è fantastica! Cucinerò ancora e ancora! Mille grazie all'autore!
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Irina Primorochka
01.11.2023
4.6
Onestamente non riesco a immaginare la combinazione di bastoncini di granchio e salsiccia! Lascerei qualcosa da solo.
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Mašenka
01.11.2023
4.6
Sembra carino! Per questo motivo non mi dispiace condividere la mia ricetta, eccola qui
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irvingstone
01.11.2023
4.7
IRENDV, non lo so, questo abbinamento mi è sembrato abbastanza accettabile... Ma hai ragione, forse l'insalata non perderà molto e magari guadagnerà anche se togli uno degli ingredienti che ti piacciono di meno.
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Irina Primorochka
01.11.2023
4.6
Grazie per la risposta! In generale, ho un atteggiamento molto negativo nei confronti dei bastoncini di granchio, perché so come sono fatti. Nel complesso, questo è uno degli alimenti meno desiderabili che vorrei mangiare. E ancora meglio, mettilo in un'insalata!
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irvingstone
01.11.2023
5
D'altra parte, anche la salsiccia non è sempre prodotta con ciò che vorremmo. Quindi potremmo confonderci e cercare di non mettere né l'uno né l'altro. Oppure metti la carne fritta tagliata a listarelle, ad esempio il manzo... È più affidabile.
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Varvara
01.11.2023
5
IrenDV ha scritto: Grazie per la risposta! In generale, ho un atteggiamento molto negativo nei confronti dei bastoncini di granchio, perché so come sono fatti. Nel complesso, questo è uno degli alimenti meno desiderabili che vorrei mangiare. E ancora di più, mettilo in un'insalata! È difficile non essere d’accordo, Irina. Aggiungo solo: - la salsiccia è fatta di non si sa di cosa, presumibilmente carta igienica e cuccioli di ratto - carne e pollame sono allevati con antibiotici e anche pesce - i pesci catturati hanno mangiato non si sa cosa potrebbe essere annegato o sostanze chimiche tossiche - i funghi sono filtri per le radiazioni e le stesse sostanze chimiche - lo zucchero e il sale sono "veleno bianco" - i prodotti da forno e i dolciumi sono un veleno lento ma sicuro - frutta e verdura sono trattate con pesticidi e fertilizzate con fosfati Irina, quindi cosa facciamo mangiare? Non ho nulla contro se qualcuno si “prescrive” qualche cibo cattivo, queste sono le sue fobie personali. Ma o bisogna giustificarli molto seriamente e facendo riferimento alle autorità, oppure non far conoscere le proprie paure alla gente. Lasciali e custodiscili sul tuo petto. Inoltre non mangio salsicce e non mangio bastoncini di granchio molto spesso, inoltre non mangio un'intera gamma di cibi e mangio anche un numero enorme di cibi in modo limitato. E allora? Permettetemi di scrivere categoricamente in ogni ricetta sulla salsiccia, perché non la mangio e di allegare ad ogni torta una foto di coloro che sono morti di malattia coronarica e altre conseguenze del consumo di dolci? Chi ne ha bisogno, voglio chiederti? In generale, la vita è una malattia mortale. Vorrei concludere con questa nota di bravura.