Aubree Taylor

Fin dall'infanzia, ricordo come mia madre cucinava il borscht e l'odore dei prodotti da forno freschi riempiva la casa. Questi momenti riunivano la nostra famiglia attorno al tavolo, dove discutevamo degli eventi della giornata e condividevamo risate. Cucinare per me è diventato non solo un hobby, ma una vera e propria passione. Mentre viaggio per il mondo, ho trovato ispirazione in una varietà di cucine, dallo speziato cibo di strada della Thailandia ai decadenti dessert della Francia. Voglio dimostrare che tutti possono cucinare: la semplicità e l'accessibilità nella preparazione dei piatti rendono la cucina accessibile a tutti. Condivido ricette in modo che tutti sentano la gioia del processo e della comunicazione a tavola.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a George Brown Chef School.