Aubree Taylor

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich daran, wie meine Mutter Borschtsch kochte und der Duft frischer Backwaren das Haus erfüllte. Diese Momente brachten unsere Familie an einen Tisch, wo wir die Ereignisse des Tages besprachen und gemeinsam lachten. Kochen ist für mich nicht nur ein Hobby, sondern eine echte Leidenschaft geworden. Während ich um die Welt reise, habe ich Inspiration in einer Vielzahl von Küchen gefunden, vom scharfen Streetfood Thailands bis hin zu den dekadenten Desserts Frankreichs. Ich möchte zeigen, dass jeder kochen kann – Einfachheit und Zugänglichkeit bei der Zubereitung von Gerichten machen das Kochen für jeden zugänglich. Ich teile Rezepte, damit jeder die Freude am Prozess und an der Kommunikation am Tisch spürt.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei George Brown Chef School.