Dorfkartoffeln im Ofen mit Knoblauch

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 45 min

1. SCHRITT 1

   

   Ich möchte mit Ihnen ein einfaches Rezept teilen, das beschreibt, wie man Kartoffeln im Landhausstil mit Knoblauch backt. Ein Gericht für alle Gelegenheiten. Waschen Sie die Kartoffeln gründlich mit einer Bürste.

2. SCHRITT 2

   

   Bereiten Sie die Gewürze vor.

3. SCHRITT 3

   

   Schneiden Sie die Kartoffeln, ohne sie zu schälen, in gleich große Scheiben. Salz, Gewürze und getrockneten Dill hinzufügen. Pflanzenöl hinzufügen und mit den Händen vermischen. Das Öl und die Gewürze sollten gleichmäßig auf der Oberfläche der Kartoffeln verteilt sein.

4. SCHRITT 4

   

   Auf ein Backblech legen und auf einer stabilen dicken Kante stehen. Für 25–30 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben. Ich habe die Kartoffeln nicht umgerührt oder in der Pfanne bewegt.

5. SCHRITT 5

   

   Der Geschmack des fertigen Gerichts hängt stark von der Kartoffelsorte, der Haltbarkeit und der Ofenfähigkeit ab.

6. SCHRITT 6

   

   Die fertigen Kartoffeln können mit Pflanzenöl übergossen und mit gehacktem frischem Dill bestreut werden. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Julia

13.12.2023

4.7

Auch Landkartoffeln lassen sich so zubereiten. Ich biete ein weiteres leckeres Rezept an.

Natalia M

13.12.2023

4.7

Zu den Feiertagen mache ich immer eine Beilage aus Kartoffeln

Karo

13.12.2023

4.8

Kartoffeln sind immer lecker und immer relevant :)

Nusja

13.12.2023

4.6

Danke für das Rezept!! Ansonsten gab es in meinem Kochbuch nur dieses

MariaS

13.12.2023

4.5

Ich liebe gebackene!)))

Tischtschenko Konstantin

13.12.2023

4.5

Woher bekamen die Dorfbewohner granulierten Knoblauch? Ich habe es mit normalem Knoblauch probiert – sehr lecker!

Natascha

13.12.2023

4.6

Ich habe es auch mit normalem Knoblauch gemacht, es ist sehr lecker geworden.