Patate alla contadina al forno con aglio

Patate piccanti con una crosta sorprendentemente gustosa. Il piatto ha un buon sapore e si sposa bene con molte salse. Adoro queste patate alla contadina, ben cotte, intrise di condimenti e aglio, aromatiche e soddisfacenti!
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Zoey LewisZoey Lewis
Autore della ricetta
Patate alla contadina al forno con aglio
Calorie
215Kcal
Proteina
4gram
Grassa
11gram
Carboidrati
30gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6
1cucchiaino
3cucchiaio
1cucchiaino
assaggiare
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0.5cucchiaino
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 45 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Voglio condividere con voi una ricetta semplice che descrive come cuocere le patate alla contadina con l'aglio. Un piatto per tutte le occasioni. Lavare accuratamente le patate utilizzando uno spazzolino.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Preparare i condimenti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Senza sbucciare le patate, tagliarle insieme a fette di uguale dimensione. Salare, aggiungere spezie, aneto essiccato. Aggiungere l'olio vegetale e mescolare con le mani. L'olio e le spezie dovranno essere distribuiti uniformemente sulla superficie delle patate.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Disporre su una teglia, in piedi su un bordo spesso e stabile. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per 25-30 minuti. Non ho mescolato né spostato le patate nella padella.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Il gusto del piatto finito dipende molto dal tipo di patate, dalla durata di conservazione e dalla capacità del forno.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Le patate finite possono essere versate con olio vegetale e cosparse di aneto fresco tritato. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Giulia
13.12.2023
4.7
Puoi anche cucinare le patate alla contadina in questo modo. Vi propongo un'altra deliziosa ricetta.
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Natalia M
13.12.2023
4.7
Per le feste preparo sempre un contorno di patate; li adorano tutti, soprattutto quelli al forno. Questa volta mi è piaciuta la ricetta delle patate alla paesana al forno con aglio. Mi è piaciuto il set di spezie e il fatto che prima le patate fossero leggermente bollite. Anche se la bollitura allunga leggermente la cottura, le patate risultano insolitamente morbide all'interno. E che crosta croccante e dorata che si forma dopo la cottura! Semplicemente bellissimo! Per le spezie ho usato paprika affumicata, aneto essiccato e aglio in polvere. Ho usato la curcuma al posto del curry. E aggiunto un pizzico di rosmarino essiccato per esaltarne l'aroma. Anche se l'abbondanza di spezie diverse ha già creato un bouquet meraviglioso) Le patate sono venute benissimo! Delizioso, profumato, bellissimo!
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Karo
13.12.2023
4.8
Le patate sono sempre gustose e sempre attuali :)
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Nusja
13.12.2023
4.6
Grazie per la ricetta!! altrimenti nel mio ricettario c'era solo questo
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Maria S
13.12.2023
4.5
Adoro quelli al forno!)))
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Tishchenko Konstantin
13.12.2023
4.5
Dove hanno preso l'aglio granulato gli abitanti del villaggio? L'ho provato con l'aglio normale: molto gustoso!
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Natascia
13.12.2023
4.6
L'ho fatto anche con l'aglio normale, si è rivelato molto gustoso.