Succo di cetriolo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 3 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare il succo di cetriolo per l'inverno? Preparare i cetrioli freschi. Scegli frutti elastici e grandi senza danni o marciume. Lavare accuratamente i cetrioli.

2. PASSO 2

   

   Tagliare le estremità. Tagliare i cetrioli a pezzi grandi.

3. PASSO 3

   

   Metti i pezzi di cetriolo in uno spremiagrumi. Puoi passare i cetrioli attraverso un tritacarne o macinarli in un frullatore, ma poi dovrai filtrare e spremere il succo attraverso una garza.

4. PASSO 4

   

   Estrarre il succo dai cetrioli.

5. PASSO 5

   

   Filtrare il succo attraverso un colino.

6. PASSO 6

   

   Da un chilogrammo di cetrioli si ottiene circa mezzo litro di succo di cetriolo. E rimane anche la polpa di cetriolo.

7. PASSO 7

   

   Versate il succo negli stampini che avete nel congelatore. Riponete gli stampini con il succo nel congelatore per diverse ore.

8. PASSO 8

   

   La torta può anche essere distribuita in sacchetti e riposta nel congelatore. Può essere utilizzato in inverno per insalate o aggiunto a frullati.

9. PASSO 9

   

   Rimuovere con attenzione il succo di cetriolo congelato dagli stampini, distribuirlo nei sacchetti e riporlo nel congelatore per la conservazione. Il succo di cetriolo può essere aggiunto a frullati o frullati disintossicanti verdi. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Helvi

04.10.2023

4.8

Dove posso usare il succo di cetriolo congelato? Chiudi questa insalata di cetrioli.

Natalia M

04.10.2023

4.9

Ho visto per caso che puoi congelare il succo di cetriolo per l'inverno. Inoltre, i pezzi di ghiaccio verdi sembrano così belli) Per testare, ho preso tre cetrioli medi e li ho tritati in un frullatore. Sfortunatamente non ho uno spremiagrumi. Ho spremuto il succo attraverso quattro strati di garza, si è rivelato essere 350 ml. Ho messo la polpa in un sacchetto con chiusura lampo e l'ho congelata, la userò come maschera per il viso) E ho versato il succo di cetriolo nei vassoi dei cubetti di ghiaccio e l'ho congelato. Il risultato è stato un bellissimo ghiaccio verde con un distinto aroma di cetriolo fresco! Secondo il consiglio dell’autore, li userò nei frullati e tu potrai semplicemente aggiungerli alla limonata estiva. Il risultato sarà sia rinfrescante che dal gusto interessante!

Moderatore Ksenia

04.10.2023

4.7

Non mi piacciono i succhi di verdura, quindi non li faccio. E poi mi sono imbattuto in questa ricetta per il succo di cetriolo per l'inverno, con fotografie così luminose e succose che volevo assolutamente provare a realizzare la stessa bellezza. Dato che per me era una specie di esperimento, ho preso solo un cetriolo. L'odore del succo di cetriolo era incomparabile. Solo per questo odore di freschezza e primavera, puoi preparare il succo di cetriolo. I bambini, avendo saputo dei miei piani per congelare il succo, hanno voluto provarlo. Pertanto, per comodità, quando il succo si è congelato un po ', ho inserito degli stuzzicadenti in due stampini per realizzare una specie di dolcetto su un bastoncino. E ho congelato la torta a forma di albero di Natale. I ragazzi hanno mangiato con piacere i "dolci" al cetriolo e ne hanno chiesto di più. Quindi penso che questa ricetta metterà radici nella nostra famiglia. E lo consiglio per cucinare!