Eva Perez

Fin dall'infanzia, ricordo con quanta impazienza aspettavo che mia madre mi chiamasse in cucina. Il profumo del pane fresco e della marmellata fatta in casa mi è rimasto per sempre nel cuore. Nella nostra famiglia la cucina non è solo un processo, ma un modo di unione, dove ogni ricetta era parte di una storia. Avendo scoperto le cucine di altri paesi, mi sono innamorato della diversità di gusti e tradizioni. Ora il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti. Preparando ricette semplici, voglio ispirare gli altri a creare momenti piacevoli con i propri cari attorno al tavolo. Cucinare con amore: questa è la cosa principale!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Southern New Hampshire University.

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Le mie ricette