Torta Di Fragole
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Ingredienti necessari per preparare la torta alle fragole.
PASSO 2
Rompi le uova in una ciotola profonda.
PASSO 3
Sbattere le uova, aggiungendo gradualmente lo zucchero e la vaniglia fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
PASSO 4
Quindi aggiungere la panna acida e sbattere di nuovo bene.
PASSO 5
Aggiungere la farina già setacciata e mescolare delicatamente in modo che non ci siano grumi.
PASSO 6
Aggiungere la cannella (a piacere) e il lievito, mescolare ancora.
PASSO 7
Disporre parte dell'impasto - il primo strato - in uno stampo pre-unto e cosparso di pangrattato macinato, adagiarvi sopra uno strato di fragole. Puoi realizzare 2 o 3 strati (a seconda delle dimensioni dello stampo): uno strato di pasta, uno strato di frutti di bosco, ecc. Lo strato superiore dovrebbe essere di frutti di bosco.
PASSO 8
Disporre l'ultimo strato di pasta nello stampo, poi uno strato di fragole e cuocere la futura torta in forno preriscaldato a 180 gradi fino a cottura ultimata (circa 30-40 minuti).
PASSO 9
Ecco come appare la torta finita in sezione trasversale. Io l'ho spolverato con zucchero a velo, ma non devi farlo.
PASSO 10
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