Tarte Aux Fraises
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Ingrédients nécessaires pour faire une tarte aux fraises.
ÉTAPE 2
Cassez les œufs dans un bol profond.
ÉTAPE 3
Battez les œufs en ajoutant progressivement le sucre et la vanille jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
ÉTAPE 4
Ajoutez ensuite la crème sure et battez à nouveau soigneusement.
ÉTAPE 5
Ajouter la farine préalablement tamisée et mélanger délicatement pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
ÉTAPE 6
Ajouter la cannelle (au goût) et la levure chimique, mélanger à nouveau.
ÉTAPE 7
Placer une partie de la pâte - la première couche - dans un moule préalablement graissé et saupoudré de chapelure moulue, déposer dessus une couche de fraises. Vous pouvez faire 2 ou 3 couches (selon la taille du moule) - une couche de pâte, une couche de baies, etc. La couche supérieure doit être constituée de baies.
ÉTAPE 8
Placez la dernière couche de pâte dans le moule, puis une couche de fraises et enfournez la future tarte dans un four préchauffé à 180 degrés jusqu'à cuisson complète (environ 30-40 minutes).
ÉTAPE 9
Voici à quoi ressemble la tarte finie en coupe transversale. Je l'ai saupoudré de sucre en poudre, mais ce n'est pas obligatoire.
ÉTAPE 10
Aidez-vous à votre santé!
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