Da bambino passavo ore in cucina osservando mia nonna preparare con maestria piatti pieni di amore e sapore. Ogni ricetta non era solo un insieme di ingredienti, ma una parte della storia di famiglia. Viaggiare in giro per il mondo mi ha fatto conoscere una varietà di culture e tradizioni culinarie, ispirandomi a sperimentare. Amo condividere ricette semplici e accessibili in modo che tutti possano provare la gioia di cucinare e riunire le persone care attorno alla tavola. Cucinare non è solo cibo, ma anche un modo per creare conforto e calore nella vita.
Mi sono laureato presso la facoltà di Gestione delle arti culinarie a University College Birmingham.
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Le mie ricette